Сколько калорий в томатном супе с сырными гренками на 100 г?

Суп-пюре без гренок содержит около 65 ккал на 100 г. Сырные гренки добавляют калорийность в зависимости от сыра и хлеба — ориентировочно 200–250 ккал на порцию с гренками.

Чем заменить свежие томаты в этом рецепте?

Подойдут консервированные томаты в собственном соку (400 г банка заменяет 500 г свежих) — вкус получится даже насыщеннее. Зимой это предпочтительный вариант.

Можно ли заморозить томатный суп-пюре?

Да. Суп без гренок замораживается на срок до 3 месяцев. Перед подачей разогрейте на среднем огне, помешивая. Гренки готовьте свежими — они размокают.

Как и сколько хранить томатный суп с сырными гренками?

Суп в холодильнике хранится 3 дня в закрытом контейнере. Гренки храните отдельно при комнатной температуре до 2 дней, иначе размокнут в супе.

Томатный суп с сырными гренками

Name: Томатный суп с сырными гренками
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Томаты в с/с: 720 г; Масло оливковое раф.: 2,5 ст. л.; Багет: 1 шт.; Сыр пармезан: 100 г; Лук репчатый: 1 шт.; Чеснок: 1 зуб.; Соль: 0,5 ч. л.; Орегано: 1/4 ч. л.; Базилик суш.: 1/4 ч. л.; Сахар: 0,5 ч. л.; Перец чили свежий: по вкусу; Паприка сладкая: 0,5 ч. л.

Обновили 17 сентября 2024

4.9 (34)

19,41k

Время приготовления:

25 минут

Активное время:

15 минут

Сложность:

Легкий

Редакция ЩЕЙ

Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне

Быстрый, простой и вкусный рецепт томатного супа-пюре. Подавайте его с гренками с сыром, чтобы было ещё вкуснее.

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Томатный суп с сырными гренками» — 25 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 125 kcal.

Смотреть все рецепты категории Горячее

4.9

Рецепт «Томатный суп с сырными гренками»

Ингредиенты на 2 порции

Томаты в с/с

720 г

Масло оливковое раф.

2,5 ст. л.

Багет

1 шт.

Сыр пармезан

100 г

Лук репчатый

1 шт.

Чеснок

1 зуб.

Соль

0,5 ч. л.

Орегано

1/4 ч. л.

Базилик суш.

1/4 ч. л.

Сахар

0,5 ч. л.

Перец чили свежий

по вкусу

Паприка сладкая

0,5 ч. л.

Продукты для рецепта

Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод

Шаг 1/7

Налейте в небольшую кастрюлю 1 ст. л. оливкового масла. Лук и чеснок почистите, нарежьте кусочками среднего размера. Обжаривайте всё вместе почти до готовности 3-5 минут.