Творожная запеканка с инжиром
Обновили 23 октября 2025
5 (8)
1,61k
Время приготовления:
1 час
Активное время:
20 минут
Сложность:
Средний
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Главный секрет хорошей запеканки — правильный творог. Выбирайте максимально однородный и в меру жирный. Если любите сдобрить запеканку щедрой порцией варенья или сгущёнки, то можно уменьшить количество сахара в рецепте.
Итоговое время приготовления 5 порций блюда «Творожная запеканка с инжиром» — 1 час. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 195 kcal.
Смотреть все рецепты категории Десерты Итоговое время приготовления 5 порций блюда «Творожная запеканка с инжиром» — 1 час. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 195 kcal.
5
Рецепт «Творожная запеканка с инжиром»
Ингредиенты на 5-6 порций
Творог 9%
400 г
Сахар
100 г
Сахар ванильный
8 г
Крахмал
20 г
Мука
50 г
Сметана
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Инжир
150 г
Масло сливочное
1 ч. л.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/6
В ёмкость для смешивания положите творог, яйца и сахар обоих видов. Перетрите до однородности. Если творог недостаточно гладкий, можно воспользоваться блендером.
Шаг 2/6
Всыпьте остальные сухие ингредиенты и перемешайте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Инжир порежьте на четвертинки.
Шаг 4/6
Форму для выпекания смажьте маслом и выложите в неё творожную массу.
Шаг 5/6
Ломтики инжира распределите равномерно по поверхности запеканки и слегка вдавите в массу.
Шаг 6/6
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C (режим «верх/низ» + конвекция), 30–40 минут.
Шаг 1
В ёмкость для смешивания положите творог, яйца и сахар обоих видов. Перетрите до однородности. Если творог недостаточно гладкий, можно воспользоваться блендером.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Всыпьте остальные сухие ингредиенты и перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Инжир порежьте на четвертинки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Форму для выпекания смажьте маслом и выложите в неё творожную массу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Ломтики инжира распределите равномерно по поверхности запеканки и слегка вдавите в массу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C (режим «верх/низ» + конвекция), 30–40 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
Сохранили 62 человека
Ингредиенты на 5-6 порций
Творог 9%
400 г
Сахар
100 г
Сахар ванильный
8 г
Крахмал
20 г
Мука
50 г
Сметана
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Инжир
150 г
Масло сливочное
1 ч. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
195 kcal
Белки
11.4 г
Жиры
8.4 г
Углеводы
18.4 г
Похожие рецепты
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
