Уха «Морская»

7,05k
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Что может быть традиционнее борща в русской кухне? Пожалуй, только уха. Рецептов этого наваристого рыбного супа бесчисленное количество. Сегодня мы будем готовить его из морской рыбы двух видов и продуктов, которые всегда под рукой. Быстро, легко и как всегда очень вкусно!
Смотреть все рецепты категории Суп
Рецепт «Уха «Морская»»
5
Рецепт «Уха «Морская»»

Ингредиенты

вода
2 л
филе морского окуня
200 г
судак филе на коже зам.
200 г
картофель
3 шт.
томаты красные
2 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
перец красный сладкий
0,5 шт.
масло оливковое
2 ст. ложки
лавровый лист
2 шт.
приправа для рыбы
1 ч. ложка
солезаменитель Зеленый
1 ч. ложка
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Заранее разморозьте филе окуня и судака, промойте и очистите от чешуи.
Шаг 2/5
Лук и морковь очистите и измельчите на крупной тёрке, картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Перец нарежьте полукольцами, помидоры – крупными кубиками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Обжарьте лук и морковь прямо в кастрюле на оливковом масле. Через 5 минут добавьте к ним красный перец и томаты. Обжаривайте всё вместе ещё 5-7 минут. Залейте зажарку двумя литрами холодной воды и доведите до кипения.
Шаг 4/5
Всыпьте картофель и приправу, варите суп 20-25 минут.
Шаг 5/5
Рыбу нарежьте кусочками размером 4-5 см и добавьте в суп вместе с лавровым листом. Варите ещё 5-7 минут – и ароматная морская уха готова.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Рыба, икра и морепродукты; Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты

вода
2 л
филе морского окуня
200 г
судак филе на коже зам.
200 г
картофель
3 шт.
томаты красные
2 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
перец красный сладкий
0,5 шт.
масло оливковое
2 ст. ложки
лавровый лист
2 шт.
приправа для рыбы
1 ч. ложка
солезаменитель Зеленый
1 ч. ложка

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
42 kcal
Белки
3 г
Жиры
1 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Томатный суп с морепродуктами
Томатный суп с морепродуктами
22,07k
9
Утиный суп с лапшой и вешенками
Утиный суп с лапшой и вешенками
8,25k
4
Быстрый суп из трески горячего копчения
Быстрый суп из трески горячего копчения
7,31k
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,24k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,37k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,48k
7
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
38
6,84k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
16
4,51k
5
Ингредиенты и продукты