Уха «Морская»

6,78k
Время приготовления :
50 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить
Что может быть традиционнее борща в русской кухне? Пожалуй, только уха. Рецептов этого наваристого рыбного супа бесчисленное количество. Сегодня мы будем готовить его из морской рыбы двух видов и продуктов, которые всегда под рукой. Быстро, легко и как всегда очень вкусно!
Уха «Морская»
5
Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Заранее разморозьте филе окуня и судака, промойте и очистите от чешуи.

Шаг 2/5

Лук и морковь очистите и измельчите на крупной тёрке, картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Перец нарежьте полукольцами, помидоры – крупными кубиками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Обжарьте лук и морковь прямо в кастрюле на оливковом масле. Через 5 минут добавьте к ним красный перец и томаты. Обжаривайте всё вместе ещё 5-7 минут. Залейте зажарку двумя литрами холодной воды и доведите до кипения.

Шаг 4/5

Всыпьте картофель и приправу, варите суп 20-25 минут.

Шаг 5/5

Рыбу нарежьте кусочками размером 4-5 см и добавьте в суп вместе с лавровым листом. Варите ещё 5-7 минут – и ароматная морская уха готова.
Оцените рецепт Ваша оценка

Уха «Морская»

Ингредиенты

вода
2 л
филе морского окуня
200 г
судак филе на коже зам.
200 г
картофель
3 шт.
томаты красные
2 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
перец красный сладкий
0,5 шт.
масло оливковое
2 ст. ложки
лавровый лист
2 шт.
приправа для рыбы
1 ч. ложка
солезаменитель Зеленый
1 ч. ложка

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
42 kcal
Белки
3 г
Жиры
1 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Томатный суп с морепродуктами
Томатный суп с морепродуктами
21,78k
9
Утиный суп с лапшой и вешенками
Утиный суп с лапшой и вешенками
8,20k
4
Быстрый суп из трески горячего копчения
Быстрый суп из трески горячего копчения
7,24k
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
202
17,46k
109
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
17
2,93k
29
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
72
6,39k
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
Генератор сладкого без сахара*: торты, мороженое, конфеты и не только
62
17,75k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Булки — тренд или база
Булки — тренд или база
12
3,17k
14