Утиное конфи со спаржей и соусом из черешни
1 июня 2018 00:12
5,97k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Необычное, но очень интересное сочетание сезонной ягоды, спаржи и сладковатого утиного мяса, попробуйте!

4
Продукты для рецепта


Шаг 1/4
Черешню очистите от косточек, нарежьте половинками. В сковороде растопите сливочное масло с сахаром, слегка обжарьте черешню, влейте немного лимонного сока, посолите и поперчите, готовьте еще минуту, затем снимите с огня.
Шаг 2/4
Сделайте в упаковке с уткой несколько проколов и поставьте разогреваться в духовку или микроволновку.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Отварите спаржу на пару или в небольшой кастрюльке с кипящей водой, готовая спаржа должна остаться чуть хрустящей.

Шаг 4/4
Горячие утиные окорочка разложите по тарелкам, добавьте спаржу и черешневый соус. Ужин готов!
Ингредиенты
окорочок утиный конфи
1 упаковка
спаржа
200 г
черешня
150 г
сливочное масло
10 г
коричневый сахар
щепотка
лимонный сок
соль
свежемолотый черный перец
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
216 kcal
Белки
14 г
Жиры
16 г
Углеводы
5 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 