Утиное конфи со спаржей и соусом из черешни
1 июня 2018 00:12
6,02k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Необычное, но очень интересное сочетание сезонной ягоды, спаржи и сладковатого утиного мяса, попробуйте!
Смотреть все рецепты категории Утка 
4
Рецепт «Утиное конфи со спаржей и соусом из черешни»
Ингредиенты на 2 порции
окорочок утиный конфи
1 упаковка
спаржа
200 г
черешня
150 г
сливочное масло
10 г
коричневый сахар
щепотка
лимонный сок
соль
свежемолотый черный перец
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Черешню очистите от косточек, нарежьте половинками. В сковороде растопите сливочное масло с сахаром, слегка обжарьте черешню, влейте немного лимонного сока, посолите и поперчите, готовьте еще минуту, затем снимите с огня.
Шаг 2/4
Сделайте в упаковке с уткой несколько проколов и поставьте разогреваться в духовку или микроволновку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Отварите спаржу на пару или в небольшой кастрюльке с кипящей водой, готовая спаржа должна остаться чуть хрустящей.
Шаг 4/4
Горячие утиные окорочка разложите по тарелкам, добавьте спаржу и черешневый соус. Ужин готов!
Шаг 1
Черешню очистите от косточек, нарежьте половинками. В сковороде растопите сливочное масло с сахаром, слегка обжарьте черешню, влейте немного лимонного сока, посолите и поперчите, готовьте еще минуту, затем снимите с огня.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Сделайте в упаковке с уткой несколько проколов и поставьте разогреваться в духовку или микроволновку.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Отварите спаржу на пару или в небольшой кастрюльке с кипящей водой, готовая спаржа должна остаться чуть хрустящей.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Горячие утиные окорочка разложите по тарелкам, добавьте спаржу и черешневый соус. Ужин готов!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Ингредиенты на 2 порции
окорочок утиный конфи
1 упаковка
спаржа
200 г
черешня
150 г
сливочное масло
10 г
коричневый сахар
щепотка
лимонный сок
соль
свежемолотый черный перец
Пищевая ценность на 100 г
Калории
216 kcal
Белки
14 г
Жиры
16 г
Углеводы
5 г
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
