Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Вяленые помидоры в духовке

1912
  • Время приготовления: 14 часов 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
Вяленые помидоры эффектно дополняют многие блюда: брускетты, итальянскую пасту, морепродукты, мясо, птицу, рыбу. Для вяления лучше всего подходят плотные томаты, не слишком сочные и водянистые. А сушить их можно как в духовке, так и в специальной сушилке.
Вяленые помидоры в духовке
5

Продукты для рецепта

Томаты сливка красные
С кислинкой
4.7
Быстрый просмотр
Томаты сливка красные
~480 г  
415 ₽/кг
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 066 ₽
Орегано, 7 г
7 г
43 ₽
Соль пищевая «Илецкая», помол №1
180 г
60 ₽
Вяленые помидоры эффектно дополняют многие блюда: брускетты, итальянскую пасту, морепродукты, мясо, птицу, рыбу. Для вяления лучше всего подходят плотные томаты, не слишком сочные и водянистые. А сушить их можно как в духовке, так и в специальной сушилке.

Ингредиенты

  • томаты сливка
    1,5 кг
  • масло оливковое
    2-3 ст. ложки + для хранения томатов (по желанию)
  • орегано
    1 ч. ложка
  • соль
    1 ч. ложка
  • Шаг 1/4

    Помойте помидоры, разрежьте пополам. Ложкой достаньте серединки с семечками, они не понадобятся.
  • Шаг 2/4

    Застелите противень пергаментом. Выложите томаты на противень срезом вверх, посыпьте орегано, солью.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Сбрызните томаты оливковым маслом и поставьте сушиться в духовку при 30-40 °C на 12-14 часов.
  • Шаг 4/4

    Готовые томаты переложите в контейнер, залейте холодным оливковым маслом и храните в холодильнике до одного месяца.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
18 июля 2023 08:44
Быстрые маринованные кабачки
3690
10 минут
8
Готовить
22 августа 2022 16:51
Маринованные баклажаны
2187
15 минут
6
Готовить
5 августа 2020 09:00
Ассорти быстро маринованных овощей
6909
20 минут
6