Лёгкий летний десерт с сезонными фруктами и ягодами, для которого нужна лишь силиконовая форма и немного свободного времени.
00:20 — ингредиенты:
- Манго кубиком заморозка — 1 шт.
- Йогурт натуральный — 500 г
- Сливки 30% — 200 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Клубника свежая — 100 г
- Желатин — 15 г
00:35 — пошаговый рецепт:
1. Разогреть сливки и растворить желатин, помешивая.
2. Смешать йогурт с сахарной пудрой, вмешать сливки с желатином.
3. Нарезать кубиками фрукты, вылить в форму и дать застыть.
