«Дачная романтика: наслаждаться свежим воздухом, полежать в гамаке, прополоть двести соток, покормить комаров и съесть что-нибудь с костра. Например, щавелевые щи», — подумала бренд-шеф ВкусВилла Елена Ландэ, пока ехала по ЦКАДу к следующей остановке нашего подмосковного путешествия.
Сказано — сделано. Ловите рецепт самого дачного супа.
- Соберите все необходимые ингредиенты на огороде, а всё, чего вам не хватит, закажите во ВкусВилле (бесплатная доставка даже на дачу).
- Нарежьте лук, морковь. В разогретый котелок добавьте масло и овощи. Посолите по вкусу.
- Нарежьте картофель, чеснок, болгарский перец и добавьте в котелок. Залейте водой и оставьте до закипания. Не забывайте помешивать.
- После того как суп закипит, добавьте шпинат, щавель, молодую капусту. Подождите 2-3 минуты и разбейте в суп два яйца.
Чтобы покупки и поездки за город были выгоднее, у нас для вас есть промокод. Его можно найти здесь.
