Креветки с ананасами на шпажках

Креветки с ананасами на шпажках

Просто готовится и эффектно выглядит, отличный вариант горячей закуски для праздничного стола!

Просто готовится и эффектно выглядит, отличный вариант горячей закуски для праздничного стола! Вместо тигровых креветок можно использовать другие свежемороженые.
Деревянные шпажки замочите в холодной воде. Заранее размороженные креветки очистите от панцирей и удалите вены, промойте, обсушите.

Болгарский перец нарежьте небольшими квадратиками, ананас сегментами. Смешайте сок лайма с маслом и соевым соусом, взбейте вилкой, добавьте порубленный чеснок и кунжут. Получившимся маринадом залейте креветки, перец и ананас, перемешайте, оставьте на 15 минут. Если готовите блюдо заранее, то можно сразу нанизать креветки на шпажки и оставить в холодильнике, а за 20 минут до начала приготовления залить маринадом.

Разогрейте духовку до 220 градусов, включите функцию гриля, если есть. Насадите на шпажки креветки, перемежая кусочками ананаса и перца, выложите на противень и готовьте 2-3 минуты.

Шаг 1

Креветки с ананасами на шпажках — процесс приготовления, фото 1

Шаг 2

Креветки с ананасами на шпажках — процесс приготовления, фото 2

Шаг 3

Креветки с ананасами на шпажках — процесс приготовления, фото 3

Шаг 4

Креветки с ананасами на шпажках — процесс приготовления, фото 4
Ингредиенты
креветки черные тигровые бг
500 г.
ананас очищенный
400 г.
перец болгарский красный и желтый
по 1 шт.
чеснок
1 зубчик.
масло кунжутное
1 ст. ложка
сок половины лайма
соевый соус
2 ч. ложки
кунжут
1 ч. ложка
деревянные шпажки
Поделиться с друзьями