Креветки с ананасами на шпажках

20 декабря 2018 20:31

7,54k

Время приготовления :

30 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Средний

Нужно замариновать

Просто готовится и эффектно выглядит, отличный вариант горячей закуски для праздничного стола! Вместо тигровых креветок можно использовать другие свежемороженые.

Смотреть все рецепты категории Креветки

Рецепт «Креветки с ананасами на шпажках»

Ингредиенты

креветки черные тигровые бг

500 г.

ананас очищенный

400 г.

перец болгарский красный и желтый

по 1 шт.

чеснок

1 зубчик.

масло кунжутное

1 ст. ложка

сок половины лайма

соевый соус

2 ч. ложки

кунжут

1 ч. ложка

Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Деревянные шпажки замочите в холодной воде. Заранее размороженные креветки очистите от панцирей и удалите вены, промойте, обсушите.

Шаг 2/5

Болгарский перец нарежьте небольшими квадратиками, ананас сегментами.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Смешайте сок лайма с маслом и соевым соусом, взбейте вилкой, добавьте порубленный чеснок и кунжут.

Шаг 4/5

Получившимся маринадом залейте креветки, перец и ананас, перемешайте, оставьте на 15 минут. Если готовите блюдо заранее, то можно сразу нанизать креветки на шпажки и оставить в холодильнике, а за 20 минут до начала приготовления залить маринадом.

Шаг 5/5

Разогрейте духовку до 220 градусов, включите функцию гриля, если есть. Насадите на шпажки креветки, перемежая кусочками ананаса и перца, выложите на противень и готовьте 2-3 минуты.