Омлет из тофу с лисичками

8,00k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Отличное решение для веганов и тех, кто просто устал от мяса.

Смотреть все рецепты категории Завтраки
5
Рецепт «Омлет из тофу с лисичками»

Ингредиенты на 4 порции

Хлеб Лионский
4 кусочка (на 4 порции)
Тофу «С укропом и чесноком»
150 г
Лисички
100 г
Оливковое масло
2 ч. л.
Куркума молотая
½ ч. л.
Перец чёрный горошком мельница
по вкусу
Свежая зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
На сковороде разогрейте немного оливкового масла, подогрейте кусочки хлеба с двух сторон. Или воспользуйтесь тостером.
Шаг 2/4
Лисички нарежьте помельче, обжарьте до готовности в небольшом количестве оливкового масла, приправьте солью и чёрным перцем.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Тофу разомните вилкой до мелких кусочков. Переложите тофу в разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Добавьте куркуму и перемешайте, чтобы тофу приобрел равномерный жёлтый цвет. Добавьте жаренные лисички. Приправьте омлет солью и чёрным перцем. Добавьте любимую зелень по вкусу – зелёный лук, кинзу, укроп, петрушку.
Шаг 4/4
Аккуратно выложите омлет на тосты. Можно немного сбрызнуть тосты с омлетом лимонным соком и оливковым маслом.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень

Ингредиенты на 4 порции

Хлеб Лионский
4 кусочка (на 4 порции)
Тофу «С укропом и чесноком»
150 г
Лисички
100 г
Оливковое масло
2 ч. л.
Куркума молотая
½ ч. л.
Перец чёрный горошком мельница
по вкусу
Свежая зелень
по вкусу
Соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
179 kcal
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
18 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Шакшука
Шакшука
24,99k
6
Омлет с капустой
Омлет с капустой
1
10,43k
11
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной
Омлет с адыгейским сыром от Ольги Володиной
11,31k
2
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
116
10,53k
51
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
81
8,37k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
34
9,81k
14
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
47
11,09k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
20
6,80k
6
Ингредиенты и продукты