Каталог
Паста с цукини и креветками

Паста с цукини и креветками

Очень простая и свежая летняя паста!

1. Креветки разморозьте заранее в холодильнике или опустите в холодную воду прямо в упаковке на полчаса. Промойте, обсушите на салфетке.
2. Вскипятите воду для пасты в большой кастрюле, отварите пасту аль денте.
3. Пока варится паста, цукини нарежьте тонкими слайсами при помощи овощечистки или тёрки-мандолины. Зубчик чеснока очистите, удалите сердцевинку и мелко порубите. Быстро припустите цукини и чеснок на оливковом масле, затем добавьте креветки, перемешайте и сразу выключите нагрев. Посолите и поперчите.
4. С готовой пасты слейте воду, заправьте оливковым маслом. Разложите по тарелкам, сверху выложите цукини с креветками и добавьте тонкие слайсы сыра.

Подавайте сразу!

Шаг 1

Паста с цукини и креветками — процесс приготовления, фото 1

Шаг 2

Паста с цукини и креветками — процесс приготовления, фото 2
Ингредиенты
паста
200 г
цукини
1 шт.
креветки северные очищенные зам.
200 г
оливковое масло
2 ст. ложки
сыр Гран-при
20 г
чеснок
1 зубчик
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу
Поделиться с друзьями

Связаться с нами 0