Салат с тунцом и перепелиными яйцами

36,31k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Такой салат – отличный вариант для ужина. Он очень вкусный, не слишком тяжёлый и быстро готовится!
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Салат с тунцом и перепелиными яйцами»
5
Рецепт «Салат с тунцом и перепелиными яйцами»

Ингредиенты

тунец натуральный
190 г
яйца перепелиные
10 шт.
фасоль стручковая с/м
400 г
томаты черри
200 г
болгарский перец крупный
0,5 шт.
оливки зелёные без косточки
120 г
салат Романо
75 г
сок лимона
2 ч. ложки
соль
свежемолотый чёрный перец
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Поставьте вариться перепелиные яйца – 5 минут после закипания воды. Готовые яйца переложите в холодную воду для остывания.
Шаг 2/5
Пока варятся яйца, вскипятите литр воды (в электрическом чайнике быстрее). Бланшируйте фасоль в кипящей подсоленной воде 2 минуты, выложите на тарелку и оставьте остывать.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с тунцом и перепелиными яйцами, шаг 3/5
Шаг 3/5
Яйца очистите от скорлупы, разрежьте каждое пополам. Болгарский перец нарежьте полукольцами, помидоры черри – половинками. Тунца выньте из банки и разомните вилкой. Оливки нарежьте кружочками.
Шаг 4/5
Смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и взбейте вилкой в эмульсию.
Салат с тунцом и перепелиными яйцами, шаг 5/5
Шаг 5/5
Листья романо выложите в салатник, добавьте фасоль, нарезанные овощи и тунца, заправьте и перемешайте. Разложите салат по тарелкам, украсьте половинкой яйца, поперчите.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

тунец натуральный
190 г
яйца перепелиные
10 шт.
фасоль стручковая с/м
400 г
томаты черри
200 г
болгарский перец крупный
0,5 шт.
оливки зелёные без косточки
120 г
салат Романо
75 г
сок лимона
2 ч. ложки
соль
свежемолотый чёрный перец

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
71 kcal
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Севиче из тунца с киви и маракуйей
Севиче из тунца с киви и маракуйей
8,11k
4
Брускетта с пастой из тунца
Брускетта с пастой из тунца
1
8,06k
12
Салат с тунцом и моцареллой
Салат с тунцом и моцареллой
22,52k
3
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
34
5,78k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,73k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,01k
7
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
38
7,19k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
5,24k
5
Ингредиенты и продукты