Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе

Спагетти с креветками и цукини в сливочно-томатном соусе

«Богатая» и насыщенная паста, вполне подойдёт для праздничного ужина или обеда. Креветки можно купить уже очищенные, но главное — выбирайте те, что заморожены сырыми, иначе после жарки они станут суховаты.

Добавить все продукты для рецепта в корзину

1. Креветки разморозьте за несколько часов в холодильнике или за час в ледяной воде прямо в упаковке. Очистите от панцирей, посолите и посыпьте орегано.

Спагетти с креветками и цукини, пошаговый рецепт с фото

2. Цукини нарежьте средними кубиками, мелко порубите лук-шалот и чеснок. Цукини обжарьте в оливковом масле до золотистости, выложите на тарелку.

3. Креветки очень быстро (не больше 1 минуты) обжарьте на сильном огне в оставшемся от цукини масле с двух сторон, также выложите на тарелку.

Спагетти с креветками и цукини, пошаговый рецепт с фото

4. Вскипятите воду, подсолите и поставьте вариться спагетти.

5. Обжарьте лук и чеснок до прозрачности на небольшом огне, добавьте томаты и сливки, готовьте ещё минуту. Посолите по вкусу, затем добавьте в сковороду креветки и выключите огонь, перемешайте.

Спагетти с креветками и цукини, пошаговый рецепт с фото

6. Слейте воду со спагетти, горячую пасту выложите в сковороду и перемешайте с соусом и креветками. Разложите по тарелкам, добавьте цукини, поперчите, посыпьте тёртым или тонко нарезанным сыром. Ешьте пасту горячей!

Спагетти с креветками и цукини, пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты
На 4 порции:
креветки аргентинские без головы
1 упаковка (500 г)
цукини или кабачок
1 небольшой
томаты нарезанные кубиком
0,5 банки (200 г)
сливки 30%
100 мл
спагетти
1 пачка (400 г)
сыр твёрдый Гранд Премьер (или другой твёрдый)
40 г
лук-шалот
1 шт.
чеснок
1 зубчик
масло оливковое
2 ст. ложки
орегано сухой
щепотка
перец свежемолотый
по вкусу
соль
по вкусу

Товары для рецепта

4.7
Креветки аргентинские без головы
500 г
625 руб
4.8
Лук шалот, 250 г
250 г
155 руб
4.9
Макароны «Спагетти»
400 г
45 руб
4.9
Оливковое масло Extra Virgin, вес
~220 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
970 руб /кг
4.8
Орегано, 7 г
7 г
16 руб
4.9
Перец черный молотый, 10 г
10 г
28 руб
4.8
Сливки 30%
190 г
83 руб
4.7
Соль пищевая «Илецкая», помол №1
180 г
48 руб
4.8
Сыр твердый «Гранд Премьер»
200 г
350 руб
4.8
Томаты нарезанные кубиком
400 г
89 руб
Поделиться с друзьями

Связаться с нами 0