Каталог
Печём дома!

Печём дома!

Вы тоже, сидя дома, начали больше печь? И родные теперь радостно принюхиваются к запахам из духовки?

Мы вспомнили несколько простых рецептов отменной домашней выпечки и делимся ими с вами. Пусть домашние выходные будут уютными! 

Кутабы

С разной сочной весенней зеленью здорово печь кутабы из цельнозерновой муки. Кстати, правильные кутабы жарят без использования масла. 

_MG_0337.jpg

Что для этого нужно:

Пошаговый рецепт здесь.

Пирожки с яйцами, сморчками и черемшой

Этот рецепт будет очень кстати, если у вас осталось много яиц после пасхальной недели. Накрасили много, а одолеть не смогли? Ничего страшного! Тесто можно сделать простое дрожжевое, а можно — творожное. 

_MG_4848.jpg

Что для этого нужно:

для теста:

  • творог — 200 г

  • мука — 150 г

  • яйцо — 1 шт.

  • сахар — 2 ч. ложки

  • сода — 0,5 ч. ложки

  • соль — щепотка

  • мука — для раскатки

для начинки:

Пошаговый рецепт здесь.

Бананово-апельсиновый кекс

А если впрок вы купили слишком много бананов, идеальным десертом к чаю может стать простой и очень вкусный банановый кекс.

IMG_1144.jpg

Что для этого нужно: 

  • банан — 2 шт.

  • апельсин — 1 шт.

  • яйцо куриное — 2 шт.

  • масло сливочное — 100 г

  • мука пшеничная — 200 г

  • сахар тростниковый — 100 г

  • грецкие орехи — 30 г

  • клюква вяленая — 30 г

  • разрыхлитель — 1 ч. ложка (по желанию)

Пошаговый рецепт здесь.

Сырный пирог

И ещё любимый многими потрясающий сырный пирог! Простой и вкусный. Помните, что паприка не только отлично оттеняет вкус сыра, но и делает выпечку красиво полосатой.

IMG_8735.jpg

Что для этого нужно:

для нижнего слоя:

  • творог 5% — 400 г

  • яйцо куриное — 2 шт.

  • мука пшеничная — 3 ст. ложки

  • сода — щепотка

  • соль

  • паприка — 1 ст. ложка

для верхнего слоя:

  • твёрдый сыр (Российский, Гауда) — 500 г

  • яйцо куриное — 3 шт.

  • сливочное масло — для смазывания

Пошаговый рецепт здесь.

Вкусных вам выходных!

Поделиться с друзьями


Связаться с нами 0