Багет с тунцом
Обновили 12 октября 2026
5 (7)
978
Время приготовления:
25 минут
Активное время:
25 минут
Сложность:
Легкий
Дать настояться
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Этот багет удобно взять с собой на работу, пикник или в дорогу — он не рассыпается, отлично режется на порционные кусочки и не пачкает руки. А ещё с начинкой можно экспериментировать как угодно: вместо тунца взять копчёную курицу, мясной паштет, овощи, мягкий творожный сыр или фалафель.
Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Багет с тунцом» — 25 минут. Калорийность на 100 г около 200.3 kcal.
Смотреть все рецепты категории Закуски Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Багет с тунцом» — 25 минут. Калорийность на 100 г около 200.3 kcal.
5
Рецепт «Багет с тунцом»
Ингредиенты на
порции
Багет
1 шт.
Тунец конс.
170 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук перо
3 шт.
Майонез
1 ст. л.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/6
Разрежьте багет вдоль на половинки. Аккуратно выньте мякиш из обеих частей, оставляя стенки толщиной примерно 1 см.
Шаг 2/6
Мякиш, который вы вынули, поломайте или нарежьте небольшими кусочками. Он пойдёт в начинку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
В глубокой миске соедините консервированный тунец (предварительно слейте жидкость и разомните его вилкой), мелко нарезанные варёные яйца, тонко нашинкованный зелёный лук, измельчённый мякиш багета и майонез (по желанию его можно заменить греческим йогуртом).
Шаг 4/6
Тщательно перемешайте все ингредиенты начинки вилкой или ложкой до однородной пастообразной консистенции.
Шаг 5/6
Плотно заполните начинкой обе половинки багета. Распределяйте массу ровно, не оставляя пустот. Плотно прижмите верхнюю часть багета к нижней и туго заверните в пищевую плёнку в несколько слоёв.
Шаг 6/6
Уберите багет в холодильник минимум на 2, а лучше на 4–6 часов. За это время начинка пропитает хлеб, и он станет упругим. Затем достаньте заготовку из холодильника, снимите плёнку. Острым ножом нарежьте фаршированный багет на порционные кусочки толщиной 2–3 сантиметра.
Шаг 1
Разрежьте багет вдоль на половинки. Аккуратно выньте мякиш из обеих частей, оставляя стенки толщиной примерно 1 см.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Мякиш, который вы вынули, поломайте или нарежьте небольшими кусочками. Он пойдёт в начинку.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В глубокой миске соедините консервированный тунец (предварительно слейте жидкость и разомните его вилкой), мелко нарезанные варёные яйца, тонко нашинкованный зелёный лук, измельчённый мякиш багета и майонез (по желанию его можно заменить греческим йогуртом).
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Тщательно перемешайте все ингредиенты начинки вилкой или ложкой до однородной пастообразной консистенции.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Плотно заполните начинкой обе половинки багета. Распределяйте массу ровно, не оставляя пустот. Плотно прижмите верхнюю часть багета к нижней и туго заверните в пищевую плёнку в несколько слоёв.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Уберите багет в холодильник минимум на 2, а лучше на 4–6 часов. За это время начинка пропитает хлеб, и он станет упругим. Затем достаньте заготовку из холодильника, снимите плёнку. Острым ножом нарежьте фаршированный багет на порционные кусочки толщиной 2–3 сантиметра.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Закуски На завтрак Для пикника Рыба Без термообработки Тунец Много белка Без орехов Без кунжута Яйца
Сохранили 65 человек
Ингредиенты на
порции
Багет
1 шт.
Тунец конс.
170 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук перо
3 шт.
Майонез
1 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
200.3 kcal
Белки
12.5 г
Жиры
6.8 г
Углеводы
22.1 г
Пищевые волокна
0.01 г
Похожие рецепты
Часто задаваемые вопросы
Уровень ртути различается в зависимости от вида тунца. По данным FDA, консервированный светлый тунец относится к категории с более низким содержанием ртути, альбакор и желтопёрый тунец — к категории с более высоким, а большеглазый тунец — к видам с наиболее высоким содержанием ртути, которых беременным рекомендуется избегать. По вопросам употребления рыбы при беременности и хронических заболеваниях рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
