Брускетта с осьминогом

384
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
По-настоящему летнее блюдо, вдохновлённое отдыхом на море. Что бы вы ни запланировали — романтический ужин при свечах, дружеские посиделки на даче или праздничный фуршет, — эта брускетта везде будет кстати.
Смотреть все рецепты категории Закуски
Рецепт «Брускетта с осьминогом»
5
Рецепт «Брускетта с осьминогом»

Ингредиенты на 3 порции

осьминог «По-галисийски»
1 уп. (110 г)
чиабатта
1 шт.
рукола
50 г
черри «Карамелька»
6 шт.
оливковое масло
20 мл
сыр творожный
100 г
каперсы
15 г
укроп свежий
несколько веточек
лук зелёный свежий
пара перьев
перец кайенский острый молотый
по вкусу
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
Продукты для рецепта
Брускетта с осьминогом, шаг 1/6
Шаг 1/6
Сделайте смесь из творожного сыра с рублеными каперсами, укропом, зелёным луком, кайенским и чёрным перцем.
Брускетта с осьминогом, шаг 2/6
Шаг 2/6
Разрежьте чиабатту на ломтики и обжарьте их на оливковом масле с двух сторон.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Разрежьте черри пополам. Промойте руколу.
Брускетта с осьминогом, шаг 4/6
Шаг 4/6
Осьминога порежьте кружочками.
Брускетта с осьминогом, шаг 5/6
Шаг 5/6
Намажьте на чиабатту творожный сыр с зеленью и специями.
Брускетта с осьминогом, шаг 6/6
Шаг 6/6
Выложите на чиабатту руколу, черри и кружки осьминога.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 5 человек

Ингредиенты на 3 порции

осьминог «По-галисийски»
1 уп. (110 г)
чиабатта
1 шт.
рукола
50 г
черри «Карамелька»
6 шт.
оливковое масло
20 мл
сыр творожный
100 г
каперсы
15 г
укроп свежий
несколько веточек
лук зелёный свежий
пара перьев
перец кайенский острый молотый
по вкусу
перец чёрный свежемолотый
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
188 kcal
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
21 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Это интересно!
Что значит маркировка 50/70 на креветках и почему их не обязательно варить
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками Суп из рыбы и морепродуктов со сливками
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками
11
1,83k
1
Брускетта с томатами и хамоном
Брускетта с томатами и хамоном
1
10,84k
Брускетта с крабом
Брускетта с крабом
2
6,45k
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами
Брускетта с вялеными томатами и анчоусами
5,70k
2
Ингредиенты и продукты