Суп из рыбы и морепродуктов со сливками
Обновили 18 марта 2026
4.8 (52)
17,31k
Время приготовления:
45 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Средний
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Этот суп, вдохновлённый финской кухней, порадует вас своей нежностью и кремовой текстурой. Готовится проще простого, а получается настолько вкусно, что захочется добавки!
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Суп из рыбы и морепродуктов со сливками» — 45 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 49 kcal.
Смотреть все рецепты категории Суп Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Суп из рыбы и морепродуктов со сливками» — 45 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 49 kcal.
4.8
Рецепт «Суп из рыбы и морепродуктов со сливками»
Ингредиенты на 4-5 порции
Ассорти рыбное с морепродуктами
1 уп.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
2 шт.
Сливки 10%
200 мл
Масло сливочное
20 г
Масло подсолнечное раф.
30 мл
Зелень ассорти
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/6
Нарежьте картофель кубиком и поставьте его вариться в кастрюле.
Шаг 2/6
Нарежьте мелким кубиком репчатый лук и натрите морковь на крупной тёрке. Пассеруйте овощи на смеси растительного и сливочного масла.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Нарежьте рыбу кубиком и выложите вместе с морепродуктами к картофелю с пассерованными овощами.
Шаг 4/6
Варите 3–4 минуты, затем добавьте сливки и специи.
Шаг 5/6
Доведите до кипения и томите на низкой температуре с прикрытой крышкой ещё 10–15 минут.
Шаг 6/6
Подавайте готовый суп с зеленью.
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиком и поставьте его вариться в кастрюле.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Нарежьте мелким кубиком репчатый лук и натрите морковь на крупной тёрке. Пассеруйте овощи на смеси растительного и сливочного масла.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Нарежьте рыбу кубиком и выложите вместе с морепродуктами к картофелю с пассерованными овощами.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Варите 3–4 минуты, затем добавьте сливки и специи.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Доведите до кипения и томите на низкой температуре с прикрытой крышкой ещё 10–15 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Подавайте готовый суп с зеленью.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Молочные продукты, яйцо; Рыба, икра и морепродукты
Сохранили 191 человек
Ингредиенты на 4-5 порции
Ассорти рыбное с морепродуктами
1 уп.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
2 шт.
Сливки 10%
200 мл
Масло сливочное
20 г
Масло подсолнечное раф.
30 мл
Зелень ассорти
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
49 kcal
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
3 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Похожие рецепты
Часто задаваемые вопросы
Общее время — 45 минут, из них активного — 15 минут: нарезать овощи, обжарить, залить бульоном со сливками и добавить морепродукты. Остальное доваривается само.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
