Суп из рыбы и морепродуктов со сливками

846
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
Этот суп, вдохновлённый финской кухней, порадует вас своей нежностью и кремовой текстурой. Готовится проще простого, а получается настолько вкусно, что захочется добавки!
Смотреть все рецепты категории Суп
Рецепт «Суп из рыбы и морепродуктов со сливками»
5
Рецепт «Суп из рыбы и морепродуктов со сливками»

Ингредиенты

ассорти для супа с морепродуктами
1 уп.
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
картофель
2 шт.
сливки 10%
200 мл
сливочное масло
20 г
масло растительное
30 мл
свежие зелёный лук, петрушка, укроп для подачи
по вкусу
лист лавровый
1 шт.
соль
по вкусу
чёрный перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками, шаг 1/6

Шаг 1/6

Нарежьте картофель кубиком и поставьте его вариться в кастрюле.
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками, шаг 2/6

Шаг 2/6

Нарежьте мелким кубиком репчатый лук и натрите морковь на крупной тёрке. Пассеруйте овощи на смеси растительного и сливочного масла.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками, шаг 3/6

Шаг 3/6

Нарежьте рыбу кубиком и выложите вместе с морепродуктами к картофелю с пассерованными овощами.
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками, шаг 4/6

Шаг 4/6

Варите 3–4 минуты, затем добавьте сливки и специи.

Шаг 5/6

Доведите до кипения и томите на низкой температуре с прикрытой крышкой ещё 10–15 минут.

Шаг 6/6

Подавайте готовый суп с зеленью.
Оцените рецепт Ваша оценка

Суп из рыбы и морепродуктов со сливками

Ингредиенты

ассорти для супа с морепродуктами
1 уп.
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
картофель
2 шт.
сливки 10%
200 мл
сливочное масло
20 г
масло растительное
30 мл
свежие зелёный лук, петрушка, укроп для подачи
по вкусу
лист лавровый
1 шт.
соль
по вкусу
чёрный перец
по вкусу
Это интересно!
Сколько людей, столько и окрошек: откуда взялся самый известный летний суп
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Томатный суп с рыбой и морепродуктами Томатный суп с рыбой и морепродуктами
Томатный суп с рыбой и морепродуктами
3
473
Скандинавский суп с гребешками
Скандинавский суп с гребешками
2
8,44k
Карельский рыбный суп со сливками
Карельский рыбный суп со сливками
2
5,13k
Азиатский суп с грибами эноки и гречневой лапшой
Азиатский суп с грибами эноки и гречневой лапшой
50,01k
18
Суп в азиатском стиле со свининой и кисло-сладким соусом
Суп в азиатском стиле со свининой и кисло-сладким соусом
6,33k
Сейчас обсуждают
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
2
6,30k
16
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
29
12,82k
35
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,70k
15
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
13
4,00k
11
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Что такое окра и с чем её едят
Что такое окра и с чем её едят
24
5,82k
12
Ингредиенты и продукты