Суп из рыбы и морепродуктов со сливками

1,63k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
Этот суп, вдохновлённый финской кухней, порадует вас своей нежностью и кремовой текстурой. Готовится проще простого, а получается настолько вкусно, что захочется добавки!
Смотреть все рецепты категории Суп
Рецепт «Суп из рыбы и морепродуктов со сливками»
5
Рецепт «Суп из рыбы и морепродуктов со сливками»

Ингредиенты на 4-5 порции

ассорти для супа с морепродуктами
1 уп.
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
картофель
2 шт.
сливки 10%
200 мл
сливочное масло
20 г
масло растительное
30 мл
свежие зелёный лук, петрушка, укроп для подачи
по вкусу
лист лавровый
1 шт.
соль
по вкусу
чёрный перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками, шаг 1/6
Шаг 1/6
Нарежьте картофель кубиком и поставьте его вариться в кастрюле.
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками, шаг 2/6
Шаг 2/6
Нарежьте мелким кубиком репчатый лук и натрите морковь на крупной тёрке. Пассеруйте овощи на смеси растительного и сливочного масла.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками, шаг 3/6
Шаг 3/6
Нарежьте рыбу кубиком и выложите вместе с морепродуктами к картофелю с пассерованными овощами.
Суп из рыбы и морепродуктов со сливками, шаг 4/6
Шаг 4/6
Варите 3–4 минуты, затем добавьте сливки и специи.
Шаг 5/6
Доведите до кипения и томите на низкой температуре с прикрытой крышкой ещё 10–15 минут.
Шаг 6/6
Подавайте готовый суп с зеленью.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 34 человека

Ингредиенты на 4-5 порции

ассорти для супа с морепродуктами
1 уп.
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
картофель
2 шт.
сливки 10%
200 мл
сливочное масло
20 г
масло растительное
30 мл
свежие зелёный лук, петрушка, укроп для подачи
по вкусу
лист лавровый
1 шт.
соль
по вкусу
чёрный перец
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
49 kcal
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
3 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Это интересно!
Сколько людей, столько и окрошек: откуда взялся самый известный летний суп
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Томатный суп с рыбой и морепродуктами Томатный суп с рыбой и морепродуктами
Томатный суп с рыбой и морепродуктами
3
694
Скандинавский суп с гребешками
Скандинавский суп с гребешками
2
8,83k
Карельский рыбный суп со сливками
Карельский рыбный суп со сливками
2
5,46k
Азиатский суп с грибами эноки и гречневой лапшой
Азиатский суп с грибами эноки и гречневой лапшой
2
51,64k
18
Суп в азиатском стиле со свининой и кисло-сладким соусом
Суп в азиатском стиле со свининой и кисло-сладким соусом
6,55k
Ингредиенты и продукты