Чипсы из кабачка
11 октября 2024 13:08
244
Время приготовления :
12 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Рецепт от нашей покупательницы Настасьи Тимофеевой из соцсети «ВКонтакте». Если вы следите за питанием, но иногда так хочется побаловать себя вкусными хрустящими чипсами, предлагаем попробовать закуску из сушёных кабачков. Можно приготовить сразу много чипсов и хранить их в плотно закрытом контейнере.
Смотреть все рецепты категории Закуски 
5
Рецепт «Чипсы из кабачка»
Ингредиенты
кабачки
4 шт. (2 кг)
соль розовая гималайская
1,5 ч. л
паприка
1 ч. л.
хмели-сунели
1 ч. л.
перец чёрный молотый
½ ч. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Нарежьте кабачки на тонкие кружочки примерно 3–4 мм толщиной. Выложите кружочки в ёмкость.
Шаг 2/3
Добавьте в кабачки специи и тщательно перемешайте руками. Дайте настояться 15 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Затем слейте образовавшуюся жидкость (её можно использовать в соусах). Выложите кабачки на поддоны для сушилки и поставьте сушить на 12 часов при температуре 40 ℃. Если у вас нет сушилки для овощей и фруктов, можно поставить кабачки в духовку с режимом «Вентиляция» при температуре 50 ℃.
Шаг 1
Нарежьте кабачки на тонкие кружочки примерно 3–4 мм толщиной. Выложите кружочки в ёмкость.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте в кабачки специи и тщательно перемешайте руками. Дайте настояться 15 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Затем слейте образовавшуюся жидкость (её можно использовать в соусах). Выложите кабачки на поддоны для сушилки и поставьте сушить на 12 часов при температуре 40 ℃. Если у вас нет сушилки для овощей и фруктов, можно поставить кабачки в духовку с режимом «Вентиляция» при температуре 50 ℃.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Закуски Овощи Вегетарианцам Веганам Рецепты в духовке Правильное питание Детям Рецепты пользователей
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Ингредиенты
кабачки
4 шт. (2 кг)
соль розовая гималайская
1,5 ч. л
паприка
1 ч. л.
хмели-сунели
1 ч. л.
перец чёрный молотый
½ ч. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 
Ингредиенты и продукты
