Чипсы из кабачка

197
Время приготовления :
12 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Рецепт от нашей покупательницы Настасьи Тимофеевой из соцсети «ВКонтакте». Если вы следите за питанием, но иногда так хочется побаловать себя вкусными хрустящими чипсами, предлагаем попробовать закуску из сушёных кабачков. Можно приготовить сразу много чипсов и хранить их в плотно закрытом контейнере.
Смотреть все рецепты категории Закуски
Чипсы из кабачка
5
Продукты для рецепта
Чипсы из кабачка, шаг 1/3

Шаг 1/3

Нарежьте кабачки на тонкие кружочки примерно 3–4 мм толщиной. Выложите кружочки в ёмкость.
Чипсы из кабачка, шаг 2/3

Шаг 2/3

Добавьте в кабачки специи и тщательно перемешайте руками. Дайте настояться 15 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Чипсы из кабачка, шаг 3/3

Шаг 3/3

Затем слейте образовавшуюся жидкость (её можно использовать в соусах). Выложите кабачки на поддоны для сушилки и поставьте сушить на 12 часов при температуре 40 ℃. Если у вас нет сушилки для овощей и фруктов, можно поставить кабачки в духовку с режимом «Вентиляция» при температуре 50 ℃.
Оцените рецепт Ваша оценка

Чипсы из кабачка

Ингредиенты

кабачки
4 шт. (2 кг)
соль розовая гималайская
1,5 ч. л
паприка
1 ч. л.
хмели-сунели
1 ч. л.
перец чёрный молотый
½ ч. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Варенье из кабачков с апельсином
Варенье из кабачков с апельсином
2,01k
Сушёное манго
Сушёное манго
3,38k
Кабачки в духовке с фаршем и сыром
Кабачки в духовке с фаршем и сыром
95,73k
Чипсы из кейла
Чипсы из кейла
5,84k
6
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
319
8,77k
58
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
36
9,88k
10
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,44k
20
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
63,62k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
2,98k
17