Чипсы из кабачка
- Время приготовления: 12 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
131
0
11 октября
Рецепт от нашей покупательницы Настасьи Тимофеевой из соцсети «ВКонтакте».
Если вы следите за питанием, но иногда так хочется побаловать себя вкусными хрустящими чипсами, предлагаем попробовать закуску из сушёных кабачков. Можно приготовить сразу много чипсов и хранить их в плотно закрытом контейнере.
Если вы следите за питанием, но иногда так хочется побаловать себя вкусными хрустящими чипсами, предлагаем попробовать закуску из сушёных кабачков. Можно приготовить сразу много чипсов и хранить их в плотно закрытом контейнере.
5
Рецепт от нашей покупательницы Настасьи Тимофеевой из соцсети «ВКонтакте».
Если вы следите за питанием, но иногда так хочется побаловать себя вкусными хрустящими чипсами, предлагаем попробовать закуску из сушёных кабачков. Можно приготовить сразу много чипсов и хранить их в плотно закрытом контейнере.
Если вы следите за питанием, но иногда так хочется побаловать себя вкусными хрустящими чипсами, предлагаем попробовать закуску из сушёных кабачков. Можно приготовить сразу много чипсов и хранить их в плотно закрытом контейнере.
Ингредиенты на 4 порции
- кабачки4 шт. (2 кг)
- соль розовая гималайская1,5 ч. л
- паприка1 ч. л.
- хмели-сунели1 ч. л.
- перец чёрный молотый½ ч. л.
-
Шаг 1/3
Нарежьте кабачки на тонкие кружочки примерно 3–4 мм толщиной. Выложите кружочки в ёмкость. -
Шаг 2/3
Добавьте в кабачки специи и тщательно перемешайте руками. Дайте настояться 15 минут. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/3
Затем слейте образовавшуюся жидкость (её можно использовать в соусах). Выложите кабачки на поддоны для сушилки и поставьте сушить на 12 часов при температуре 40 ℃. Если у вас нет сушилки для овощей и фруктов, можно поставить кабачки в духовку с режимом «Вентиляция» при температуре 50 ℃.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
