Сушёное манго

3,71k
Время приготовления :
24 часа
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Сушёное манго — полезная и вкусная сладость, источник витаминов. В сезон фрукт очень здорово насушить впрок и наслаждаться потом с чаем, брать с собой в качестве перекуса. Если у вас нет дегидратора, посушите манго в духовке — наш рецепт максимально простой и лёгкий.
Смотреть все рецепты категории Десерты
Рецепт «Сушёное манго»
5
Рецепт «Сушёное манго»

Ингредиенты

манго
2 шт.
Продукты для рецепта
Сушёное манго, шаг 1/4
Шаг 1/4
Манго помойте и обсушите. Срежьте мякоть с двух сторон от косточки, почистите (можно отделить мякоть от кожуры при помощи ложки). Кстати, для сушки лучше брать крепкие, плотные, не перезревшие плоды.
Сушёное манго, шаг 2/4
Шаг 2/4
Нарежьте каждую половинку мякоти вдоль ломтиками толщиной 4-5 мм.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Сушёное манго, шаг 3/4
Шаг 3/4
Поставьте решётку от духовки на противень (туда может капать выделяющийся сок). Выложите на неё ломтики манго и сушите на режиме обдува при 110 °C в течение 1 часа. Затем уменьшите температуру до 60 °C и оставьте сушиться примерно на сутки. Если режима обдува у вашей духовки нет, приоткройте дверцу, вставьте деревянную лопатку, чтобы не закрывалась, и готовьте так — чтобы манго сушилось, а не запекалось.
Сушёное манго, шаг 4/4
Шаг 4/4
Сушёное манго готово.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

манго
2 шт.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Вяленые помидоры в духовке
Вяленые помидоры в духовке
23,46k
4
Чипсы из кейла
Чипсы из кейла
1
6,44k
6
Пастила из яблок
Пастила из яблок
3,08k
Хрустящий нут со специями
Хрустящий нут со специями
1
39,98k
4
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
113
10,21k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
31
8,96k
27
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
9,07k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,46k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
18
6,07k
5
Ингредиенты и продукты