Десерт «Мандарины в снегу»
- Время приготовления: 1 час
- Активное время: 25 минут
- Сложность: Средний
- Дать застыть 8-12 часов
7013
12
12 декабря 2024
Эффектный новогодний десерт из мандаринов без выпечки — очень просто, быстро и вкусно!
5
Эффектный новогодний десерт из мандаринов без выпечки — очень просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты на 4 порции
- мандарины5 шт. одного размера
- сметана 20%500 г
- желатин1 уп.
- вода для замачивания100 мл
- сахар100 г
- ванилинщепотка
- пластиковая бутылка 1 л1 шт.
- длинные шпажки (по высоте бутылки)2 шт.
-
Шаг 1/9
Очистите мандарины и наколите их друг за другом на шпажку. -
Шаг 2/9
Смешайте сметану с сахаром и ванилином. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/9
Замочите желатин в холодной воде примерно на 15 минут, затем прогрейте его в микроволновке импульсами по 2–3 секунды до полного растворения. -
Шаг 4/9
Добавляйте к желатину сметану небольшими порциями, каждый раз тщательно перемешивая массу. -
Шаг 5/9
Отрежьте узкую часть у пластиковой бутылки. -
Шаг 6/9
Вылейте на дно несколько ложек сметанной массы, чтобы оно было полностью закрыто. Это обеспечит устойчивость мандаринам. Поставьте бутылку в холодильник на 15–20 минут для застывания массы. -
Шаг 7/9
Установите в середину бутылки на застывший сметанный слой шпажку с мандаринами и укрепите сверху другой шпажкой, чтобы конструкция не двигалась. Заполните бутылку оставшейся сметанной массой. -
Шаг 8/9
Поставьте десерт в холодильник на ночь для полного застывания. -
Шаг 9/9
Аккуратно разрежьте бутылку ножницами сбоку и извлеките десерт. Вынув шпажки, разрежьте его порции. Для достижения большего «снежного» эффекта можно обвалять в кокосовой стружке.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
