Десертный дынный суп

Name: Десертный дынный суп
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: дыня: 500 г; сахар: 30 г; белое вино: 50 мл; базилик: 2 веточки; лимон сок: 1 ст. л.; лёд: для подачи (по желанию)

Обновили 23 октября 2025

1,02k

Время приготовления :

10 минут

Активное время :

10 минут

Сложность:

Легкий

Десертный дынный суп идеален в жаркую погоду, и подавать его можно со льдом.

Смотреть все рецепты категории Десерты

Рецепт «Десертный дынный суп»

Ингредиенты на 2 порции

дыня

500 г

сахар

30 г

белое вино

50 мл

базилик

2 веточки

лимон сок

1 ст. л.

лёд

для подачи (по желанию)

Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Почистите дыню, удалите семечки. Мякоть нарежьте крупно и положите в чашу кухонного комбайна или блендера.

Шаг 2/5

Добавьте к дыне сахар.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Налейте вино.

Шаг 4/5

Выжмите сок лимона.

Шаг 5/5

Измельчите всё вместе до однородности. Листья базилика можете добавить в суп, измельчив вместе с остальными ингредиентами, или же украсить ими при подаче. Также при подаче можете добавить лёд.