Домашняя паста с форелью

2,12k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Средний
При использовании свежей пасты блюдо, как правило, получается более нежным на вкус. Мы добавили к фетучини форель, цветную капусту, сливки, пармезан и специи — получилось очень вкусно! Попробуйте и вы.
Смотреть все рецепты категории Паста
Рецепт «Домашняя паста с форелью »
5
Рецепт «Домашняя паста с форелью »
Продукты для рецепта
Домашняя паста с форелью , шаг 1/5

Шаг 1/5

Цветную капусту нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета в течение примерно 10 минут, периодически помешивая.
Домашняя паста с форелью , шаг 2/5

Шаг 2/5

Филе форели снимите с кожи, удалите косточки, если есть. Нарежьте рыбу кубиками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Домашняя паста с форелью , шаг 3/5

Шаг 3/5

Налейте в сковороду с капустой сливки, добавьте соль, молотый чёрный перец, имбирь и орегано. Выложите форель, перемешайте и готовьте всё вместе 3-4 минуты, периодически помешивая.

Шаг 4/5

Отварите пасту в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут. Пармезан натрите на мелкой тёрке.
Домашняя паста с форелью , шаг 5/5

Шаг 5/5

Добавьте пасту в сковороду с капустой и рыбой, перемешайте и посыпьте половиной тёртого пармезана. Разложите пасту по тарелкам и посыпьте оставшимся пармезаном. Украсьте свежим базиликом и сразу подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Домашняя паста с форелью

Ингредиенты

паста свежая «Феттучине» с яйцом и шпинатом
1 уп. (250 г)
форель филе-кусок на коже охл.
1 уп. (350 г)
сливки 20%
250 мл
цветная капуста свежемороженая
50 г
сыр пармезан
30 г
соль
щепотка
перец чёрный молотый
щепотка
имбирь молотый
на кончике ножа
орегано
щепотка
масло оливковое
2 ст. л.
базилик свежий зелёный
для подачи
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Перечная паста с вёшенками
Перечная паста с вёшенками
1,26k
Паста с горбушей горячего копчения и апельсином
Паста с горбушей горячего копчения и апельсином
1,55k
Паста с бататом и козьим сыром
Паста с бататом и козьим сыром
2,42k
2
Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами
1
213,19k
10
Спагетти карбонара
Спагетти карбонара
14,48k
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
20
12,43k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
50
9,90k
21
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
45
12,77k
12
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,32k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
70
13,18k
22