Паста с курицей и грибами
Обновили 30 ноября 2025
4
297,77k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Легкий
Очень сытная паста для большой компании. С таким соусом хорошо сочетаются крепкие и не слишком тонкие виды пасты, например, пенне или фарфалле.
Смотреть все рецепты категории Паста и лапша 
5
Рецепт «Паста с курицей и грибами»
Ингредиенты на 4 порции
пенне (макароны перо рифлёное)
450 г
шампиньоны
200 г
филе грудки цыплёнка
500 г
сливки 30%
190 г
пармезан
50 г
базилик сушёный
1 щеп.
орегано сушёный
1 щеп.
чеснок
1 зуб.
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Куриное филе нарежьте ломтиками.
Шаг 2/7
Обжарьте на оливковом масле с добавлением сухих трав и раздавленного зубчика чеснока.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Шампиньоны протрите салфеткой. Нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см и добавьте в сковороду к куриному мясу. Жарьте ещё несколько минут, периодически помешивая.
Шаг 4/7
Пасту всыпьте в кипящую подсоленную воду и варите до состояния аль денте.
Шаг 5/7
В сковороду влейте сливки, протушите ещё пару минут, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6/7
Слейте воду с пасты, сразу добавьте в горячие макароны соус и тёртый сыр, перемешайте.
Шаг 7/7
Разложите пасту по тарелкам и подавайте.
Шаг 1
Куриное филе нарежьте ломтиками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Обжарьте на оливковом масле с добавлением сухих трав и раздавленного зубчика чеснока.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Шампиньоны протрите салфеткой. Нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см и добавьте в сковороду к куриному мясу. Жарьте ещё несколько минут, периодически помешивая.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Пасту всыпьте в кипящую подсоленную воду и варите до состояния аль денте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
В сковороду влейте сливки, протушите ещё пару минут, посолите и поперчите по вкусу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Слейте воду с пасты, сразу добавьте в горячие макароны соус и тёртый сыр, перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Разложите пасту по тарелкам и подавайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Мясо, птица; Молочные продукты, яйцо; Сыры; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Крупы, макароны, мука
Ингредиенты на 4 порции
пенне (макароны перо рифлёное)
450 г
шампиньоны
200 г
филе грудки цыплёнка
500 г
сливки 30%
190 г
пармезан
50 г
базилик сушёный
1 щеп.
орегано сушёный
1 щеп.
чеснок
1 зуб.
соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
177 kcal
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
20 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
