Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Форель на подушке из овощей с сыром страчателла

  • Время приготовления: 45 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
2592
Рецепт от нашей покупательницы Галины Погорельченко из соцсети ВКонтакте.

«Это любимая рыбка моей дочери Марии», — пишет она.
Форель на подушке из овощей с сыром страчателла
5

Продукты для рецепта

Форель радужная стейк охл., 450 г
Из охл. сырья
4.8
Быстрый просмотр
Форель радужная стейк охл., 450 г
450 г
1 267 ₽
Морковь
56 ₽/кг
Картофель
62 ₽/кг
Кабачки
380 ₽/кг
Сыр «Страчателла» 150 г
150 г
267 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 265 ₽
Рецепт от нашей покупательницы Галины Погорельченко из соцсети ВКонтакте.

«Это любимая рыбка моей дочери Марии», — пишет она.

Ингредиенты на 1 порцию

  • стейк форели (сёмги или другой красной рыбы)
    1 шт.
  • морковь —
    1 шт.
  • картофель
    1-2 шт.
  • кабачок (по желанию)
    0,5 шт.
  • сыр страчателла
    2-3 ст. ложки
  • оливковое масло
    1 ст. ложка
  • Шаг 1/5

    Нарежьте соломкой все овощи. Посолите и сбрызните их оливковым маслом, перемешайте.
  • Шаг 2/5

    Переложите овощи в лодочку из фольги и запеките в духовке в течение 10-15 минут при 180 °C.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Посолите и поперчите форель, можно посыпать сушёным базиликом. Выложите стейк поверх овощей и запекайте всё вместе минут 15.
  • Шаг 4/5

    После достаньте из духовки, посыпьте сыром и запеките в духовке на режиме гриль ещё минут 5-10.
  • Шаг 5/5

    Готовую рыбку переложите в тарелку прямо в лодочке из фольги и подайте к столу.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
5 сентября 2023 07:51
Форель, фаршированная шпинатом, фетой и козьим сыром
961
40 минут
Готовить
13 октября 2015 11:54
Форель, запеченная в сливках
64197
30 минут
1
Готовить
17 сентября 2015 10:49
Форель с орехами по-грузински
7733
35 минут
Готовить
16 сентября 2015 11:37
Форель с чечевицей в фольге
6832
40 минут
Готовить
16 сентября 2015 11:16
Форель на гриле с овощами
16213
20 минут