Гречка с шампиньонами и луком

4,75k
Время приготовления :
55 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Простой в приготовлении рецепт гречки с грибами — всегда хороший вариант обеда или ужина.
Смотреть все рецепты категории Веганам
Гречка с шампиньонами и луком
5
Продукты для рецепта
Гречка с шампиньонами и луком, шаг 1/4

Шаг 1/4

Гречку хорошо промойте, залейте холодной водой в соотношении 1:2, посолите и отварите до готовности.

Шаг 2/4

Лук почистите, нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с маслом, выложите лук и обжаривайте до прозрачности 5-7 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Гречка с шампиньонами и луком, шаг 3/4

Шаг 3/4

Шампиньоны нарежьте пластинами и добавьте к луку. Насыпьте кориандр, посолите, поперчите по вкусу. Обжаривайте всё вместе 10-15 минут, периодически помешивая.
Гречка с шампиньонами и луком, шаг 4/4

Шаг 4/4

Выложите гречку к грибам. Перемешайте, прогрейте всё вместе ещё раз и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Гречка с шампиньонами и луком

Ингредиенты

шампиньоны
400 г
лук репчатый
1 шт.
гречка
100 г
растительное масло для жарки
1-2 ст. л.
кориандр молотый
1/2-1 ч. л. или по вкусу
соль
по вкусу
перец чёрный свежемолотый
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Плов постный с грибами
Плов постный с грибами
7,88k
Баклажаны как грибы
Баклажаны как грибы
34,43k
6
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами
7,57k
4
Фунчоза с грибами
Фунчоза с грибами
31,36k
6
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
317
8,68k
58
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
36
9,31k
9
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,38k
20
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
63,40k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
2,92k
17