Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Гречка с шампиньонами и луком

  • Время приготовления: 55 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
317
Простой в приготовлении рецепт гречки с грибами — всегда хороший вариант обеда или ужина.

Продукты для рецепта

Грибы Шампиньоны, 400 г
400 г
177 ₽
Лук репчатый
54 ₽/кг
Крупа гречневая ядрица, 900 г
900 г
77 ₽
Кориандр молотый
10 г
32 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Простой в приготовлении рецепт гречки с грибами — всегда хороший вариант обеда или ужина.

Ингредиенты на 2-3 порции

  • шампиньоны
    400 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • гречка
    100 г
  • растительное масло для жарки
    1-2 ст. л.
  • кориандр молотый
    1/2-1 ч. л. или по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • перец чёрный свежемолотый
    по вкусу
  • Шаг 1/4

    Гречку хорошо промойте, залейте холодной водой в соотношении 1:2, посолите и отварите до готовности.
  • Шаг 2/4

    Лук почистите, нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с маслом, выложите лук и обжаривайте до прозрачности 5-7 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Шампиньоны нарежьте пластинами и добавьте к луку. Насыпьте кориандр, посолите, поперчите по вкусу. Обжаривайте всё вместе 10-15 минут, периодически помешивая.
  • Шаг 4/4

    Выложите гречку к грибам. Перемешайте, прогрейте всё вместе ещё раз и подавайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
11 марта 11:41
Плов постный с грибами
3051
1 час
Готовить
28 сентября 2023 18:14
Баклажаны как грибы
25292
50 минут
6
Готовить
28 сентября 2023 17:16
Ризотто с белыми грибами
5252
1 час 10 минут
2
Готовить
28 сентября 2023 17:03
Фунчоза с грибами
19720
35 минут
6