Кето-брауни

Name: Кето-брауни
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 7–8
Ingredients: какао-порошок: 50 г; миндальная мука: 100 г; яйца: 2 шт.; сливочное масло: 100 г; эритритол: 50 г; разрыхлитель: 1 ч. л.

7 февраля 2026

Время приготовления :

35 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Дать настояться

Этот брауни бросает вызов стереотипам! В нём есть и насыщенный шоколадный вкус, и тягучая текстура, но нет ни сахара, ни муки. Мы заменили их полезными альтернативами, чтобы вы могли отломить ещё один кусочек без тени сомнений.

Смотреть все рецепты категории Десерты

Рецепт «Кето-брауни»

Ингредиенты на 7–8 порций

какао-порошок

50 г

миндальная мука

100 г

яйца

2 шт.

сливочное масло

100 г

эритритол

50 г

разрыхлитель

1 ч. л.

Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Растопите сливочное масло и смешайте с какао-порошком.

Шаг 2/5

Вбейте в шоколадно-масляную смесь яйца и всыпьте эритритол.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Добавьте миндальную муку и разрыхлитель. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 4/5

Переложите массу в силиконовую форму (можно использовать одну большую или несколько маленьких) и выпекайте 20–25 минут в духовке, разогретой до 180 °C.