Кето-панна котта
Обновили 24 февраля 2026
5 (2)
745
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Убрать в холодильник на 4–5 ч
Научно доказано, что продукты с ванильным ароматом мозг воспринимает как более сладкие. Воспользовались этим маленьким секретом и приготовили панна-котту в кето-версии: нежную, сливочную и очень ванильную. Добавьте к десерту немного свежих ягод и наслаждайтесь!
Смотреть все рецепты категории Десерты 
5
Рецепт «Кето-панна котта»
Ингредиенты на 2–3 порции
сливки 33%
300 мл
желатин
10 г
эритритол
50 г
стручок ванили
½ шт.
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Желатин замочите в 60 мл холодной воды и оставьте на 10–15 минут для набухания.
Шаг 2/4
Разогрейте сливки и добавьте набухший желатин, хорошо его размешайте — до полного растворения.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Добавьте эритритол и мякоть ванильного стручка.
Шаг 4/4
Переложите сливочную массу в силиконовые формы и уберите на 4–5 часов в холодильник для застывания.
Шаг 1
Желатин замочите в 60 мл холодной воды и оставьте на 10–15 минут для набухания.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Разогрейте сливки и добавьте набухший желатин, хорошо его размешайте — до полного растворения.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте эритритол и мякоть ванильного стручка.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Переложите сливочную массу в силиконовые формы и уберите на 4–5 часов в холодильник для застывания.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Десерты Пудинги и муссы Без сахара Без орехов Без глютена Без лука Без яиц Без кунжута Без горчицы Без морепродуктов
Сохранили 34 человека
Ингредиенты на 2–3 порции
сливки 33%
300 мл
желатин
10 г
эритритол
50 г
стручок ванили
½ шт.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
320 kcal
Белки
4,7 г
Жиры
31,9 г
Углеводы
3,41 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
