Курица с картофелем и хурмой
22 ноября 2023 17:17
1
3,30k
Время приготовления :
1 час 25 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Если вы ищете необычные вкусовые сочетания, попробуйте запечь курицу с картофелем, специями и хурмой. Только выбирайте для этого блюда сладкие, невяжущие плоды.
Смотреть все рецепты категории Курица 
5
Рецепт «Курица с картофелем и хурмой»
Ингредиенты на 3-4 порции
курица
0,5 шт.
хурма
1 шт.
картофель
250 г (3 шт. среднего размера)
лук репчатый
40 г (0,5 средней луковицы)
аджика
40 г
йогурт греческий
120 г
чеснок сушёный
1 ч. ложка
соль поваренная
1 ч. ложка или по вкусу
перец чёрный молотый
0,5 ч. ложки или по вкусу
масло растительное
30 мл
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Курицу помойте в холодной воде. Разрежьте полутушку на несколько кусков. Картофель хорошо помойте со щёткой, чистить не нужно. Нарежьте крупными кусочками. Луковицу почистите и нарежьте крупно.
Шаг 2/5
В миску сложите курицу, картошку, лук, добавьте аджику (если у вас очень острая, 15 г будет достаточно), йогурт, чеснок, чёрный молотый перец, соль, растительное масло и перемешайте. Поставьте в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Хурму помойте и разрежьте на четвертинки, каждую четвертинку — ещё на кусочки.
Шаг 4/5
Отрежьте кусок рукава для запекания длиной примерно 50 см. С одной стороны завяжите. Выложите курицу и картошку вместе с маринадом в рукав, добавьте хурму, перемешайте, закрепите рукав с другой стороны.
Шаг 5/5
Застелите противень пергаментом для выпечки, положите на него рукав с курицей и картошкой. Запекайте в духовке при 180 °C в течение примерно 45 минут. Затем осторожно проткните рукав для запекания, раскройте и готовьте ещё примерно 15 минут.
Шаг 1
Курицу помойте в холодной воде. Разрежьте полутушку на несколько кусков. Картофель хорошо помойте со щёткой, чистить не нужно. Нарежьте крупными кусочками. Луковицу почистите и нарежьте крупно.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
В миску сложите курицу, картошку, лук, добавьте аджику (если у вас очень острая, 15 г будет достаточно), йогурт, чеснок, чёрный молотый перец, соль, растительное масло и перемешайте. Поставьте в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Хурму помойте и разрежьте на четвертинки, каждую четвертинку — ещё на кусочки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Отрежьте кусок рукава для запекания длиной примерно 50 см. С одной стороны завяжите. Выложите курицу и картошку вместе с маринадом в рукав, добавьте хурму, перемешайте, закрепите рукав с другой стороны.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Застелите противень пергаментом для выпечки, положите на него рукав с курицей и картошкой. Запекайте в духовке при 180 °C в течение примерно 45 минут. Затем осторожно проткните рукав для запекания, раскройте и готовьте ещё примерно 15 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Молочные продукты, яйцо; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Мясо, птица; Товары для дома и кухни
Ингредиенты на 3-4 порции
курица
0,5 шт.
хурма
1 шт.
картофель
250 г (3 шт. среднего размера)
лук репчатый
40 г (0,5 средней луковицы)
аджика
40 г
йогурт греческий
120 г
чеснок сушёный
1 ч. ложка
соль поваренная
1 ч. ложка или по вкусу
перец чёрный молотый
0,5 ч. ложки или по вкусу
масло растительное
30 мл
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 
Ингредиенты и продукты
