Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Курица с картофелем и хурмой

  • Время приготовления: 1 час 25 минут
  • Активное время: 25 минут
  • Сложность: Легкий
2250
Если вы ищете необычные вкусовые сочетания, попробуйте запечь курицу с картофелем, специями и хурмой. Только выбирайте для этого блюда сладкие, невяжущие плоды.

Продукты для рецепта

Хурма
Мягкая
Я новенький
Быстрый просмотр
Хурма
398 ₽/кг
Новинка
Картофель мытый фасованный, 2,5 кг
2,5 кг
246 ₽
Лук репчатый
54 ₽/кг
Аджика, 190 г
Супермаркет
Растительная линейка
4.4
Быстрый просмотр
Аджика, 190 г
190 г
170 ₽
Йогурт греческий 4%
120 г
67 ₽
Чеснок сушеный молотый
10 г
47 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Рукав для запекания 30см *3м
54 г
75 ₽
Если вы ищете необычные вкусовые сочетания, попробуйте запечь курицу с картофелем, специями и хурмой. Только выбирайте для этого блюда сладкие, невяжущие плоды.

Ингредиенты на 3-4 порции

  • курица
    0,5 шт.
  • хурма
    1 шт.
  • картофель
    250 г (3 шт. среднего размера)
  • лук репчатый
    40 г (0,5 средней луковицы)
  • аджика
    40 г
  • йогурт греческий
    120 г
  • чеснок сушёный
    1 ч. ложка
  • соль поваренная
    1 ч. ложка или по вкусу
  • перец чёрный молотый
    0,5 ч. ложки или по вкусу
  • масло растительное
    30 мл
  • Шаг 1/5

    Курицу помойте в холодной воде. Разрежьте полутушку на несколько кусков. Картофель хорошо помойте со щёткой, чистить не нужно. Нарежьте крупными кусочками. Луковицу почистите и нарежьте крупно.
  • Шаг 2/5

    В миску сложите курицу, картошку, лук, добавьте аджику (если у вас очень острая, 15 г будет достаточно), йогурт, чеснок, чёрный молотый перец, соль, растительное масло и перемешайте. Поставьте в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Хурму помойте и разрежьте на четвертинки, каждую четвертинку — ещё на кусочки.
  • Шаг 4/5

    Отрежьте кусок рукава для запекания длиной примерно 50 см. С одной стороны завяжите. Выложите курицу и картошку вместе с маринадом в рукав, добавьте хурму, перемешайте, закрепите рукав с другой стороны.
  • Шаг 5/5

    Застелите противень пергаментом для выпечки, положите на него рукав с курицей и картошкой. Запекайте в духовке при 180 °C в течение примерно 45 минут. Затем осторожно проткните рукав для запекания, раскройте и готовьте ещё примерно 15 минут.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
10 февраля 2022 21:11
Курица на соли
342886
1 час
2
Готовить
17 декабря 2021 15:00
Курица с апельсинами
7758
1 час 40 минут
Готовить
16 июля 2020 12:22
Рагу из ямса с курицей
4263
1 час
5
Готовить
15 октября 2015 10:24
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
6862