Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром

  • Время приготовления: 15 минут
  • Активное время: 5 минут
  • Сложность: Легкий
3205
Максимально простой и быстрый салат с кабачками, который даже сыровой зимой вернёт вас в лето.
Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром
5

Продукты для рецепта

Кабачки
242 ₽/кг
Томаты вяленые с травами в масле
260 г
353 ₽
Микс салатный «Грасс»
65 г
195 ₽
Мед натуральный цветочный, 340 г
340 г
330 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 265 ₽
Лимоны
198 ₽/кг
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Максимально простой и быстрый салат с кабачками, который даже сыровой зимой вернёт вас в лето.

Ингредиенты на 2-3 порции

  • кабачок
    1 шт.
  • сыр козий Бюш де шевр
    110 г
  • вяленые томаты
    2-3 шт.
  • микс салатный Грасс
    1 пачка
  • мёд светлый жидкий
    0,5 ч. ложки
  • оливковое масло
    1-2 ст. ложки
  • лимонный сок
    2 ч. ложки
  • соль, перец
    по вкусу
  • Шаг 1/6

    Кабачок с тонкой кожицей нарежьте тонкими слайсами при помощи овощечистки, ножа или тёрки.
  • Шаг 2/6

    Посолите, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Слейте выделившийся сок.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Сыр нарежьте кружочками.
  • Шаг 4/6

    Оливковое масло взбейте с солью, перцем, мёдом и лимонным соком при помощи вилки.
  • Шаг 5/6

    На тарелку выложите салатные листья, сверху подмаринованные кабачки, сыр и вяленые томаты.
  • Шаг 6/6

    Полейте заправкой и подавайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
18 июля 2023 08:44
Быстрые маринованные кабачки
42344
10 минут
8
Готовить
27 июня 2023 18:03
Драники из кабачков и картофеля
8840
30 минут
6
Готовить
1 июля 2022 20:39
Запеканка с кабачками, курицей и сыром
8063
45 минут
16
Готовить
3 октября 2015 22:20
Рулетики с кабачком и неркой
6898
15 минут
1