Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром
- Время приготовления: 15 минут
- Активное время: 5 минут
- Сложность: Легкий
3234
2
20 июля 2023
Максимально простой и быстрый салат с кабачками, который даже сыровой зимой вернёт вас в лето.
5
Максимально простой и быстрый салат с кабачками, который даже сыровой зимой вернёт вас в лето.
Ингредиенты на 2-3 порции
- кабачок1 шт.
- сыр козий Бюш де шевр110 г
- вяленые томаты2-3 шт.
- микс салатный Грасс1 пачка
- мёд светлый жидкий0,5 ч. ложки
- оливковое масло1-2 ст. ложки
- лимонный сок2 ч. ложки
- соль, перецпо вкусу
-
Шаг 1/6
Кабачок с тонкой кожицей нарежьте тонкими слайсами при помощи овощечистки, ножа или тёрки. -
Шаг 2/6
Посолите, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Слейте выделившийся сок. - Дарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Сыр нарежьте кружочками. -
Шаг 4/6
Оливковое масло взбейте с солью, перцем, мёдом и лимонным соком при помощи вилки. -
Шаг 5/6
На тарелку выложите салатные листья, сверху подмаринованные кабачки, сыр и вяленые томаты. -
Шаг 6/6
Полейте заправкой и подавайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты