Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром

3,67k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
5 минут
Сложность:
Легкий
Максимально простой и быстрый салат с кабачками, который даже сыровой зимой вернёт вас в лето.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром»
5
Рецепт «Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром»

Ингредиенты на 2-3 порции

кабачок
1 шт.
сыр козий Бюш де шевр
110 г
вяленые томаты
2-3 шт.
микс салатный Грасс
1 пачка
мёд светлый жидкий
0,5 ч. ложки
оливковое масло
1-2 ст. ложки
лимонный сок
2 ч. ложки
соль, перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром, шаг 1/6
Шаг 1/6
Кабачок с тонкой кожицей нарежьте тонкими слайсами при помощи овощечистки, ножа или тёрки.
Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром, шаг 2/6
Шаг 2/6
Посолите, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Слейте выделившийся сок.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром, шаг 3/6
Шаг 3/6
Сыр нарежьте кружочками.
Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром, шаг 4/6
Шаг 4/6
Оливковое масло взбейте с солью, перцем, мёдом и лимонным соком при помощи вилки.
Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром, шаг 5/6
Шаг 5/6
На тарелку выложите салатные листья, сверху подмаринованные кабачки, сыр и вяленые томаты.
Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром, шаг 6/6
Шаг 6/6
Полейте заправкой и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 2-3 порции

кабачок
1 шт.
сыр козий Бюш де шевр
110 г
вяленые томаты
2-3 шт.
микс салатный Грасс
1 пачка
мёд светлый жидкий
0,5 ч. ложки
оливковое масло
1-2 ст. ложки
лимонный сок
2 ч. ложки
соль, перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Быстрые маринованные кабачки
Быстрые маринованные кабачки
1
60,37k
8
Драники из кабачков и картофеля
Драники из кабачков и картофеля
11,79k
6
Запеканка с кабачками, курицей и сыром
Запеканка с кабачками, курицей и сыром
3
10,10k
16
Рулетики с кабачком и неркой
Рулетики с кабачком и неркой
7,14k
1
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
13
3,04k
104
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
10,65k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,47k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
38
10,41k
14
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,32k
18
Ингредиенты и продукты