Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром
20 июля 2023
3,89k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
5 минут
Сложность:
Легкий
Максимально простой и быстрый салат с кабачками, который даже сыровой зимой вернёт вас в лето.
Смотреть все рецепты категории Салаты 
5
Рецепт «Летний салат с хрустящими кабачками и мягким сыром»
Ингредиенты на 2-3 порции
кабачок
1 шт.
сыр козий Бюш де шевр
110 г
вяленые томаты
2-3 шт.
микс салатный Грасс
1 пачка
мёд светлый жидкий
0,5 ч. ложки
оливковое масло
1-2 ст. ложки
лимонный сок
2 ч. ложки
соль, перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Кабачок с тонкой кожицей нарежьте тонкими слайсами при помощи овощечистки, ножа или тёрки.
Шаг 2/6
Посолите, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Слейте выделившийся сок.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Сыр нарежьте кружочками.
Шаг 4/6
Оливковое масло взбейте с солью, перцем, мёдом и лимонным соком при помощи вилки.
Шаг 5/6
На тарелку выложите салатные листья, сверху подмаринованные кабачки, сыр и вяленые томаты.
Шаг 6/6
Полейте заправкой и подавайте.
Шаг 1
Кабачок с тонкой кожицей нарежьте тонкими слайсами при помощи овощечистки, ножа или тёрки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Посолите, перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Слейте выделившийся сок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Сыр нарежьте кружочками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Оливковое масло взбейте с солью, перцем, мёдом и лимонным соком при помощи вилки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
На тарелку выложите салатные листья, сверху подмаринованные кабачки, сыр и вяленые томаты.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Полейте заправкой и подавайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Консервация; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Здоровье; Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Ингредиенты на 2-3 порции
кабачок
1 шт.
сыр козий Бюш де шевр
110 г
вяленые томаты
2-3 шт.
микс салатный Грасс
1 пачка
мёд светлый жидкий
0,5 ч. ложки
оливковое масло
1-2 ст. ложки
лимонный сок
2 ч. ложки
соль, перец
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
102 kcal
Белки
5 г
Жиры
8 г
Углеводы
4 г
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
1 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
