Малосольные огурцы с красной смородиной и медовой горчицей
20 сентября 2026
5 (2)
197
Время приготовления:
2 часа
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Дать настояться
Вера Михайловна
Автор рецепта и наш читатель
Хрустящие огурчики по рецепту нашей покупательницы Веры Михайловны.
Смотреть все рецепты категории Закуски Количество ингредиентов рассчитано на 1 банку объёмом 0.5 л.
5
Рецепт «Малосольные огурцы с красной смородиной и медовой горчицей»
Ингредиенты
Огурцы
0.5 кг
Соль
1.5 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Чеснок
4 зуб.
Горчица зернистая с мёдом
2 ст. л.
Смородина красная
35 г
Укроп
20 г
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/4
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Укроп мелко нарежьте. Красную смородину переберите, промойте и обсушите.
Шаг 2/4
Огурцы тщательно вымойте и разрежьте вдоль на 4 части.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Выложите огурцы в заранее подготовленную банку. Добавьте соль, сахар, чеснок, зернистую горчицу с мёдом, красную смородину и мелко нарезанный укроп. Закройте крышкой и энергично потрясите так, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Шаг 4/4
Уберите банку в холодильник на 2 часа, а затем подавайте к столу.
Шаг 1
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Укроп мелко нарежьте. Красную смородину переберите, промойте и обсушите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Огурцы тщательно вымойте и разрежьте вдоль на 4 части.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Выложите огурцы в заранее подготовленную банку. Добавьте соль, сахар, чеснок, зернистую горчицу с мёдом, красную смородину и мелко нарезанный укроп. Закройте крышкой и энергично потрясите так, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Уберите банку в холодильник на 2 часа, а затем подавайте к столу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Закуски Овощи Вегетарианцам Для пикника Летние рецепты Рецепты пользователей Без термообработки Холодные закуски Огурец Низкокалорийное Без орехов Без глютена Без лактозы Без лука Без яиц Без кунжута Без морепродуктов
Теги
Сохранили 13 человек
Ингредиенты
Огурцы
0.5 кг
Соль
1.5 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Чеснок
4 зуб.
Горчица зернистая с мёдом
2 ст. л.
Смородина красная
35 г
Укроп
20 г
Похожие рецепты
Часто задаваемые вопросы
Быстрый способ — нарезать огурцы или срезать кончики, чтобы они быстрее пропитались рассолом. Для ускорения процесса их часто оставляют при комнатной температуре на несколько часов, а затем убирают в холодильник.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
