Маринованные арбузы «для ленивых»

13,87k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Дайте промариноваться сутки
Интересная закуска — быстрые маринованные арбузы. Почему мы назвали их «для ленивых»? Потому что в этом рецепте не нужно стерилизовать банки, несколько раз кипятить воду, долго возиться — просто смешайте ингредиенты для маринада и залейте арбузы.
Смотреть все рецепты категории Веганам
Рецепт «Маринованные арбузы «для ленивых»»
5
Рецепт «Маринованные арбузы «для ленивых»»

Ингредиенты

арбуз красный и жёлтый
2 кг
лимонная кислота
1,5 ч. ложки
сахар
60 г
соль
20 г
вода
1,5 л
гвоздика
6 шт.
лавровый лист
6 шт.
Продукты для рецепта
Маринованные арбузы «для ленивых», шаг 1/5
Шаг 1/5
Банки обдайте кипятком. Арбуз помойте и нарежьте на небольшие треугольнички вместе с корками. Для этого рецепта вы можете использовать обычный красный арбуз или взять такой, в котором мало косточек — например, «Чёрный принц» или красный арбуз «Яйцо дракона».
Маринованные арбузы «для ленивых», шаг 2/5
Шаг 2/5
Аккуратно разложите кусочки арбуза по банкам так, чтобы они лежали как можно плотнее, но при этом не повредились и не начал вытекать сок.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Маринованные арбузы «для ленивых», шаг 3/5
Шаг 3/5
Смешайте лимонную кислоту, сахар и соль, залейте водой и размешайте до полного растворения сыпучих ингредиентов. Добавьте лавровый лист и гвоздику.
Маринованные арбузы «для ленивых», шаг 4/5
Шаг 4/5
Залейте полученным маринадом арбузы.
Маринованные арбузы «для ленивых», шаг 5/5
Шаг 5/5
Закройте банки и оставьте в тёплом месте мариноваться на сутки. Затем храните в холодильнике.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Напитки

Ингредиенты

арбуз красный и жёлтый
2 кг
лимонная кислота
1,5 ч. ложки
сахар
60 г
соль
20 г
вода
1,5 л
гвоздика
6 шт.
лавровый лист
6 шт.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Аквафреска с арбузом и малиной
Аквафреска с арбузом и малиной
1,48k
10
Быстрые маринованные кабачки
Быстрые маринованные кабачки
1
53,48k
8
Мармелад на агар-агаре из арбуза и дыни
Мармелад на агар-агаре из арбуза и дыни
7,71k
Севиче из тунца и арбуза
Севиче из тунца и арбуза
2,27k
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
31
4,87k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,11k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
45
9,14k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
28
23,44k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,60k
15
Ингредиенты и продукты