Миндальные полумесяцы
- Время приготовления: 1 час 30 минут
- Активное время: 30 минут
- Сложность: Легкий
65
0
17 января
Эти полумесяцы готовятся очень просто и быстро, а заканчиваются ещё быстрее. Не пренебрегайте апельсиновой цедрой в этом рецепте: она придаёт печенью потрясающий аромат.
Оцените первым
Эти полумесяцы готовятся очень просто и быстро, а заканчиваются ещё быстрее. Не пренебрегайте апельсиновой цедрой в этом рецепте: она придаёт печенью потрясающий аромат.
Ингредиенты на 40 штук порций
- размягчённое сливочное масло240 г
- мука300 г
- желтки2 шт.
- молотый миндаль140 г
- сахар100
- апельсин1 шт.
- соль4 г
- сахарная пудра30 г
-
Шаг 1/6
Снимите с помощью тёрки для цитрусовых цедру с апельсина. -
Шаг 2/6
Смешайте в миске муку пшеничную и миндальную, сахар, соль и цедру. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло комнатной температуры и разотрите руками в песочную крошку. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/6
Добавьте желтки и замесите тесто. Сформируйте шар и уберите в холодильник на 20-30 минут. -
Шаг 4/6
Из охлаждённого теста скатайте колбаски и нарежьте их брусочками по 2-2,5 см. Сформируйте из них полумесяцы. -
Шаг 5/6
Выпекайте 17 минут при температуре 170°C. -
Шаг 6/6
Ещё тёплые полумесяцы обваляйте в сахарной пудре.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
