Мурсийский салат

1,58k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Как понятно из названия, этот салат — традиционное блюдо испанского региона Мурсия. Готовить его легко и быстро, а потому такой салат часто можно увидеть на столе у испанцев. Причем как в праздники, так и на повседневной трапезе. Почему бы и нам не попробовать? Кстати, подать его можно изысканно, как коктейльный вариант — в широких фужерах на тонкой ножке.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Мурсийский салат»
5
Рецепт «Мурсийский салат»

Ингредиенты

консервированные помидоры
700 г
луковица крупная
1 шт.
яйца
2 шт. (или больше по вкусу) + для украшения
тунец консервированный
150 г (или больше по вкусу)
маслины
горсть + для украшения
оливковое масло Extra virgen
1 ст. л.
соль
по вкусу
уксус винный
1 ст. л.
мята
для украшения
Продукты для рецепта
Мурсийский салат, шаг 1/6

Шаг 1/6

Луковицу почистите и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите в миску, добавьте винный уксус и помешайте руками.
Мурсийский салат, шаг 2/6

Шаг 2/6

Яйца отварите вкрутую и залейте холодной водой, чтобы лучше чистились. Почистите и нарежьте произвольно.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мурсийский салат, шаг 3/6

Шаг 3/6

Добавьте яйца к луку.
Мурсийский салат, шаг 4/6

Шаг 4/6

Томаты выложите из банки без сока и помните вилкой. Добавьте к луку с яйцами. Тунца также помните вилкой и добавьте к остальным ингредиентам.
Мурсийский салат, шаг 5/6

Шаг 5/6

Посолите по вкусу, добавьте маслины и перемешайте.
Мурсийский салат, шаг 6/6

Шаг 6/6

Заправьте оливковым маслом и ещё раз перемешайте. Подавайте, украсив ломтиком варёного яйца, маслинами и листьями свежей мяты.
Оцените рецепт Ваша оценка

Мурсийский салат

Ингредиенты

консервированные помидоры
700 г
луковица крупная
1 шт.
яйца
2 шт. (или больше по вкусу) + для украшения
тунец консервированный
150 г (или больше по вкусу)
маслины
горсть + для украшения
оливковое масло Extra virgen
1 ст. л.
соль
по вкусу
уксус винный
1 ст. л.
мята
для украшения
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Салат с морковью по-корейски, фасолью и шашлыком
Салат с морковью по-корейски, фасолью и шашлыком
1
1,57k
Салат Нисуаз классический с тунцом
Салат Нисуаз классический с тунцом
1
20,20k
Мексиканский салат с красной фасолью
Мексиканский салат с красной фасолью
2
7,00k
4
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
35,98k
8
Сейчас обсуждают
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
2
6,28k
16
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
29
12,79k
35
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
128
87,39k
14
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
Пробуем новинки вместе: что такое морковь «Не Лосось» и хорош ли сорбет «Тыква-Дыня»
2
1,68k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
Как сэкономить на ЖКХ: только проверенные советы
13
3,96k
11
Ингредиенты и продукты