Мурсийский салат

1,53k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Как понятно из названия, этот салат — традиционное блюдо испанского региона Мурсия. Готовить его легко и быстро, а потому такой салат часто можно увидеть на столе у испанцев. Причем как в праздники, так и на повседневной трапезе. Почему бы и нам не попробовать? Кстати, подать его можно изысканно, как коктейльный вариант — в широких фужерах на тонкой ножке.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Мурсийский салат»
5
Рецепт «Мурсийский салат»
Продукты для рецепта
Мурсийский салат, шаг 1/6

Шаг 1/6

Луковицу почистите и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите в миску, добавьте винный уксус и помешайте руками.
Мурсийский салат, шаг 2/6

Шаг 2/6

Яйца отварите вкрутую и залейте холодной водой, чтобы лучше чистились. Почистите и нарежьте произвольно.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мурсийский салат, шаг 3/6

Шаг 3/6

Добавьте яйца к луку.
Мурсийский салат, шаг 4/6

Шаг 4/6

Томаты выложите из банки без сока и помните вилкой. Добавьте к луку с яйцами. Тунца также помните вилкой и добавьте к остальным ингредиентам.
Мурсийский салат, шаг 5/6

Шаг 5/6

Посолите по вкусу, добавьте маслины и перемешайте.
Мурсийский салат, шаг 6/6

Шаг 6/6

Заправьте оливковым маслом и ещё раз перемешайте. Подавайте, украсив ломтиком варёного яйца, маслинами и листьями свежей мяты.
Оцените рецепт Ваша оценка

Мурсийский салат

Ингредиенты

консервированные помидоры
700 г
луковица крупная
1 шт.
яйца
2 шт. (или больше по вкусу) + для украшения
тунец консервированный
150 г (или больше по вкусу)
маслины
горсть + для украшения
оливковое масло Extra virgen
1 ст. л.
соль
по вкусу
уксус винный
1 ст. л.
мята
для украшения
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Салат с морковью по-корейски, фасолью и шашлыком
Салат с морковью по-корейски, фасолью и шашлыком
1
1,43k
Салат Нисуаз классический с тунцом
Салат Нисуаз классический с тунцом
1
17,61k
Мексиканский салат с красной фасолью
Мексиканский салат с красной фасолью
1
6,84k
4
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
35,35k
8
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
20
11,89k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
39
5,36k
20
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
42
12,38k
11
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,12k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
69
12,68k
22