Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Оливье с манго и йогуртовой заправкой

1285
  • Время приготовления: 45 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Средний
Любимый новогодний — и не только — салат многих можно немного модернизировать. Сделать особенную заправку вместо майонеза, добавить манго — и получить потрясающий оливье.
Оливье с манго и йогуртовой заправкой
5

Продукты для рецепта

Яйцо куриное С0
650 г
160 руб
Картофель мытый фасованный, 2,5 кг
2,5 кг
171 руб
Морковь мытая
~650 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
94 руб/кг
Манго Египет
Конец сезона
4.9
Быстрый просмотр
Манго Египет
~390 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
418 руб/кг
Йогурт греческий 4%
120 г
62 руб
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 049 руб
Горчица «Дижонская»
180 г
115 руб
Филе куриной грудки запеченное
160 г
298 руб
Петрушка, 30 г
30 г
45 руб
Перец черный молотый, 10 г
10 г
39 руб
Соль пищевая «Илецкая», помол №1
180 г
60 руб
Любимый новогодний — и не только — салат многих можно немного модернизировать. Сделать особенную заправку вместо майонеза, добавить манго — и получить потрясающий оливье.

Ингредиенты на 2 порции

  • яйцо СО 
    3 шт.
  • картофель 
    120 г
  • морковь 
    100 г
  • манго твёрдое 
    100 г
  • огурцы свежие 
    100 г
  • йогурт натуральный 
    50 г
  • масло оливковое 
    15 г
  • горчица дижонская
    10 г
  • филе куриной грудки запечённое 
    100 г
  • горошек консервированный 
    50 г
  • зелень базилика и петрушки 
    3 г
  • соль, чёрный молотый перец 
    по вкусу
  • Шаг 1/5

    Картофель, морковь и яйца отварите. Слейте воду и дайте продуктам остыть. Если используете не готовую запечённую куриную грудку, а сырую, отварите её в кастрюле либо запеките на гриле или в духовке.
  • Шаг 2/5

    Нарежьте все ингредиенты — картофель, морковь, курицу, яйца, огурцы и манго — мелкими кубиками, размером примерно с горошину. С зелёного горошка слейте жидкость.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Для заправки смешайте в блендере немного нарезанного манго, йогурт, оливковое масло, зелень, соль, перец.
  • Шаг 4/5

    Все нарезанные ингредиенты и горошек смешайте в большой посуде и заправьте салат.
  • Шаг 5/5

    При подаче манговое оливье можно украсить зеленью.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
27 сентября 2023 22:54
Оливье с курицей
6540
1 час
Готовить
23 декабря 2020 11:43
Оливье с копчёными яйцами и языком
10413
40 минут
Готовить
2 декабря 2020 09:06
Оливье по-испански
11468
40 минут
12
Готовить
27 декабря 2019 10:53
Оливье с сёмгой без майонеза
13527
40 минут
2