Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Панкейки на кефире

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
294
Настоящие пышные панкейки, как в лучших американских дайнерах, легко приготовить на кефире. В игре Sims персонажи становятся игривыми после такого завтрака, и мы предлагаем вам тоже зарядиться хорошим настроением с утра пораньше.
Панкейки на кефире
3

Продукты для рецепта

Мука пшеничная в/с
1 кг
78 ₽
Кефир 3,2%, 1000 г
1 кг
98 ₽
Яйцо куриное С1
Разного цвета
4.9
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
141 ₽
Сахар-песок, 1 кг
1 кг
85 ₽
Сода пищевая, 450 г
450 г
98 ₽
Соль йодированная сорт экстра
500 г
72 ₽
Масло сливочное 82,5%, 100г
Мини-формат
4.9
Быстрый просмотр
Масло сливочное 82,5%, 100г
100 г
198 ₽
Сметана 20%, 350 г
350 г
155 ₽
Джем «Клубничный»
195 г
168 ₽
Настоящие пышные панкейки, как в лучших американских дайнерах, легко приготовить на кефире. В игре Sims персонажи становятся игривыми после такого завтрака, и мы предлагаем вам тоже зарядиться хорошим настроением с утра пораньше.

Ингредиенты на 6-8 порций

  • мука
    450 г
  • кефир
    500 мл
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2 ст. л.
  • сода
    1 ч. л.
  • соль
    ½ ч. л.
  • растительное масло
    для жарки
  • сливочное масло
    для подачи
  • мармеладные мишки, сметана или любимый джем
    для подачи
  • Шаг 1/6

    Подогрейте слегка кефир (или просто оставьте его при комнатной температуре на 1 час).
  • Шаг 2/6

    Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте кефир и перемешайте.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Просейте муку и аккуратно подмешайте её к кефирно-яичной смеси так, чтобы не осталось комочков. Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана.
  • Шаг 4/6

    Добавьте соду, перемешайте и оставьте на 5–10 минут.
  • Шаг 5/6

    Разогрейте на сковороде растительное масло и обжаривайте панкейки с двух сторон на умеренном огне.
  • Шаг 6/6

    Готовые панкейки смажьте сливочным маслом и подавайте со сметаной или джемом и мармеладками.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
27 октября 2024 13:15
Нежные тыквенные панкейки
611
50 минут
5
Готовить
19 июня 2024 12:09
Пышные оладьи на кефире
9508
40 минут
6
Готовить
20 февраля 2023 13:31
Пышные блины на кефире
101777
30 минут
14
Готовить
26 октября 2022 15:02
Панкейки с яблочным конфитюром
4094
30 минут
6
Готовить
10 февраля 2022 20:47
Блины из тыквы
362158
1 час 10 минут
4