Печенье «Мандариновые трещинки»

71
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Дать тесту расстояться
Рецепт этого вкусного цитрусового десерта поделилась с нами Татьяна Балакирева из соцсети «ВКонтакте». Печенье по этому рецепту получается лёгким и воздушным, а готовить его довольно просто. Если вы любите цитрусовую выпечку, обязательно попробуйте!
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Печенье «Мандариновые трещинки»
Оцените первым
Продукты для рецепта

Шаг 1/7

Натрите цедру мандарина.
Печенье «Мандариновые трещинки», шаг 2/7

Шаг 2/7

Смешайте натёртую цедру с сахаром и маслом, оставьте на 10 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/7

Добавьте яйца и сок мандарина, взбейте венчиком.
Печенье «Мандариновые трещинки», шаг 4/7

Шаг 4/7

В полученную смесь добавьте муку, разрыхлитель, соду и соль. Замесите гладкое тесто.

Шаг 5/7

Сформируйте из теста небольшие шарики. Обваляйте их в сахаре, слегка придавите и обваляйте в сахарной пудре, пока вся поверхность не будет хорошо покрыта.
Печенье «Мандариновые трещинки», шаг 6/7

Шаг 6/7

Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии примерно 3 см друг от друга.
Печенье «Мандариновые трещинки», шаг 7/7

Шаг 7/7

Выпекайте около 10 минут при температуре 180 °C. Печенье должно образовать корочку снаружи и остаться мягким внутри.
Оцените рецепт Ваша оценка

Печенье «Мандариновые трещинки»

Ингредиенты

мука
300 г
сахар
100 г
сливочное масло
100 г
разрыхлитель
½ ч. л.
сода
на кончике ножа
яйцо
2 шт.
сок мандарина
20 мл
цедра мандарина
1 шт.
соль
щепотка
сахарная пудра
50 г
Это интересно!
Не допускайте трещинки на коже: как выбрать увлажнитель воздуха и зачем он нужен
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Шоколадное печенье Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
1
315
Идеальные имбирные трюфели Присциллы
Идеальные имбирные трюфели Присциллы
302
Тыквенное печенье
Тыквенное печенье
1,50k
Печенье с черникой и белым шоколадом
Печенье с черникой и белым шоколадом
1,06k
4
Шоколадное печенье «Трещинки»
Шоколадное печенье «Трещинки»
40,14k
26
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
322
8,98k
59
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
39
10,96k
10
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
12
27,58k
20
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
3,13k
17
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренд на фольклор и почему вокруг заговорили о культурном коде
Тренд на фольклор и почему вокруг заговорили о культурном коде
14
4,57k
6