Печенье «Мандариновые трещинки»

365
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Дать тесту расстояться
Рецепт этого вкусного цитрусового десерта поделилась с нами Татьяна Балакирева из соцсети «ВКонтакте». Печенье по этому рецепту получается лёгким и воздушным, а готовить его довольно просто. Если вы любите цитрусовую выпечку, обязательно попробуйте!
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Рецепт «Печенье «Мандариновые трещинки»»
4
Рецепт «Печенье «Мандариновые трещинки»»
Продукты для рецепта

Шаг 1/7

Натрите цедру мандарина.
Печенье «Мандариновые трещинки», шаг 2/7

Шаг 2/7

Смешайте натёртую цедру с сахаром и маслом, оставьте на 10 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/7

Добавьте яйца и сок мандарина, взбейте венчиком.
Печенье «Мандариновые трещинки», шаг 4/7

Шаг 4/7

В полученную смесь добавьте муку, разрыхлитель, соду и соль. Замесите гладкое тесто.

Шаг 5/7

Сформируйте из теста небольшие шарики. Обваляйте их в сахаре, слегка придавите и обваляйте в сахарной пудре, пока вся поверхность не будет хорошо покрыта.
Печенье «Мандариновые трещинки», шаг 6/7

Шаг 6/7

Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии примерно 3 см друг от друга.
Печенье «Мандариновые трещинки», шаг 7/7

Шаг 7/7

Выпекайте около 10 минут при температуре 180 °C. Печенье должно образовать корочку снаружи и остаться мягким внутри.
Оцените рецепт Ваша оценка

Печенье «Мандариновые трещинки»

Ингредиенты

мука
300 г
сахар
100 г
сливочное масло
100 г
разрыхлитель
½ ч. л.
сода
на кончике ножа
яйцо
2 шт.
сок мандарина
20 мл
цедра мандарина
1 шт.
соль
щепотка
сахарная пудра
50 г
Это интересно!
Не допускайте трещинки на коже: как выбрать увлажнитель воздуха и зачем он нужен
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Шоколадное печенье Шоколадное печенье
Шоколадное печенье
1
393
Идеальные имбирные трюфели Присциллы
Идеальные имбирные трюфели Присциллы
1
325
Тыквенное печенье
Тыквенное печенье
1,69k
Печенье с черникой и белым шоколадом
Печенье с черникой и белым шоколадом
1,11k
4
Шоколадное печенье «Трещинки»
Шоколадное печенье «Трещинки»
1
43,03k
10
Сейчас обсуждают
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
327
98,29k
69
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
10,84k
19
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
14,67k
23
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,45k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,26k
36