Пирог с персиками
Обновили 9 июня 2026
4.2 (13)
1,26k
Время приготовления:
1 час
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Идеальное сочетание воздушного бисквита с нежными дольками сочных персиков! А готовится этот чудо-пирог так легко и быстро, что справится даже новичок.
Итоговое время приготовления 8 порций блюда «Пирог с персиками» — 1 час. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 254 kcal.
Смотреть все рецепты категории Пироги и пирожки Итоговое время приготовления 8 порций блюда «Пирог с персиками» — 1 час. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 254 kcal.
4.2
Рецепт «Пирог с персиками»
Ингредиенты на 8 порций
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар
80 г
Сахар ванильный
10 г
Сметана 15%
100 г
Масло сливочное
100 г
Разрыхлитель
10 г
Мука
120 г
Персик конс.
420 г
Для смазывания формы:
Масло сливочное
1 ч. л.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/6
В миску разбейте яйца, всыпьте оба вида сахара и тщательно перемешайте.
Шаг 2/6
К яичной смеси добавьте сметану и тёплое растопленное сливочное масло, перемешайте тесто венчиком.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Просейте разрыхлитель и муку, вымесите однородное тесто.
Шаг 4/6
Половинку одного персика нарежьте на кубики, добавьте в тесто и перемешайте.
Шаг 5/6
Оставшиеся персики нарежьте на дольки толщиной примерно 4 мм. Выложите дольки удобным вам способом на дно смазанной маслом формы.
Шаг 6/6
Сверху на персики вылейте тесто и отправьте пирог в духовку, разогретую до 170°C, на 40–45 минут.
Шаг 1
В миску разбейте яйца, всыпьте оба вида сахара и тщательно перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
К яичной смеси добавьте сметану и тёплое растопленное сливочное масло, перемешайте тесто венчиком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Просейте разрыхлитель и муку, вымесите однородное тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Половинку одного персика нарежьте на кубики, добавьте в тесто и перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Оставшиеся персики нарежьте на дольки толщиной примерно 4 мм. Выложите дольки удобным вам способом на дно смазанной маслом формы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Сверху на персики вылейте тесто и отправьте пирог в духовку, разогретую до 170°C, на 40–45 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Выпечка На праздник Рецепты в духовке Детям В духовке Пироги и пирожки Фрукты и ягоды Без орехов Без лука Без кунжута Без горчицы Без морепродуктов
Теги
Сохранили 95 человек
Ингредиенты на 8 порций
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар
80 г
Сахар ванильный
10 г
Сметана 15%
100 г
Масло сливочное
100 г
Разрыхлитель
10 г
Мука
120 г
Персик конс.
420 г
Для смазывания формы:
Масло сливочное
1 ч. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
254 kcal
Белки
3.1 г
Жиры
12.1 г
Углеводы
27.1 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
