ПП-ачма
18 апреля 2026
Оцените
38
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Помните пирог, который часто продавали на пляжах Чёрного моря? Тонкие слои теста, тянущийся сыр, хрустящая корочка… Мы приготовили ПП-версию той самой курортной ачмы. Вкус получился совсем как в детстве, а в составе — только полезные продукты.
Смотреть все рецепты категории Несладкая выпечка 
Оцените первым
Рецепт «ПП-ачма»
Ингредиенты на 3–4 порции
творог обезжиренный высокобелковый
200 г
молоко
150 мл
яйцо куриное
2 шт.
сыр «Лёгкий»
150 г
лаваш армянский
150 г
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/8
Смешайте в миске творог, яйца и молоко. Используйте вилку или блендер, чтобы масса стала однородной.
Шаг 2/8
Сыр натрите на тёрке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/8
Всыпьте тёртый сыр в творожную массу и добавьте соль по своему вкусу. Ещё раз аккуратно перемешайте.
Шаг 4/8
Нарежьте лаваш на небольшие квадратики.
Шаг 5/8
Переложите лаваш в силиконовую форму. Если используете посуду из другого материала, то смажьте её дополнительно маслом.
Шаг 6/8
Залейте сырно-творожной массой. Перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался.
Шаг 7/8
Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 °C, на 30 минут.
Шаг 8/8
Готовому пирогу дайте немного остыть.
Шаг 1
Смешайте в миске творог, яйца и молоко. Используйте вилку или блендер, чтобы масса стала однородной.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Сыр натрите на тёрке.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Всыпьте тёртый сыр в творожную массу и добавьте соль по своему вкусу. Ещё раз аккуратно перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Нарежьте лаваш на небольшие квадратики.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Переложите лаваш в силиконовую форму. Если используете посуду из другого материала, то смажьте её дополнительно маслом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Залейте сырно-творожной массой. Перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 °C, на 30 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
Готовому пирогу дайте немного остыть.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Закуски Выпечка На завтрак Вегетарианцам Несладкая выпечка Рецепты в духовке Правильное питание Творог В духовке Пироги и пирожки Много белка Без сахара Без орехов Без лука Без кунжута Без горчицы Без морепродуктов Яйца Сыр
Сохранил 1 человек
Ингредиенты на 3–4 порции
творог обезжиренный высокобелковый
200 г
молоко
150 мл
яйцо куриное
2 шт.
сыр «Лёгкий»
150 г
лаваш армянский
150 г
соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
166 kcal
Белки
15.4 г
Жиры
5.9 г
Углеводы
12.8 г
Насыщенные жиры
0.2 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
