Творожные вафли с сыром

Name: Творожные вафли с сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4–5
Ingredients: творог 9%: 180 г; сыр твёрдый: 100 г; яйцо куриное: 2 шт.; мука: 3 ст. л.; зелень: 30 г; соль: щеп.; масло подсолнечное раф.: 1 ст. л.

Обновили 20 февраля 2026

4.8 (5)

1,31k

Время приготовления :

30 минут

Активное время :

20 минут

Сложность:

Легкий

Белковый завтрак, который готовится за считанные минуты. Испеките вафли заранее, уберите в морозилку, а утром достаньте, разогрейте и съешьте. С яйцом пашот, ветчиной, рыбой или просто так.

Смотреть все рецепты категории На завтрак

4.8

Рецепт «Творожные вафли с сыром»

Ингредиенты на 4–5 порции

творог 9%

180 г

сыр твёрдый

100 г

яйцо куриное

2 шт.

мука

3 ст. л.

зелень

30 г

соль

щеп.

масло подсолнечное раф.

1 ст. л.

Продукты для рецепта

Шаг 1/6

Творог выложите в глубокую тарелку. Вбейте туда яйцо, добавьте щепотку соли.

Шаг 2/6

Сыр натрите на крупной терке и добавьте к творогу.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6

Тщательно перемешайте творог, яйцо и сыр. Добавьте к ним муку.

Шаг 4/6

Снова тщательно перемешайте и добавьте мелко рубленую зелень.

Шаг 5/6

Полученную массу ложкой выложите на разогретую и смазанную маслом вафельницу. Выпекайте примерно 5-6 минут.

Шаг 6/6

Для заготовки впрок упакуйте остывшие вафли в пищевую плёнку и уберите в морозилку. А чтобы разморозить, отправьте вафли в духовку, разогретую до 170°C, на 7-10 минут.