Венские вафли
Обновили 20 февраля 2026
5 (5)
1,89k
Время приготовления :
25 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
Венские вафли — универсальная база. Они одинаково хороши и с мороженым, и с жареным беконом. Тесто по этому рецепту лучше не хранить, а вот готовые вафли — легко. Заверните их в пищевую плёнку, уберите в морозилку и доставайте, когда захочется.
Смотреть все рецепты категории Выпечка 
5
Рецепт «Венские вафли»
Ингредиенты на 4 порции
мука
280 г
разрыхлитель
15 г
сахар
50 г
соль
½ ч. л.
молоко
500 мл
масло подсолнечное раф.
120 мл
яйцо куриное
2 шт.
ванилин
щеп.
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Муку смешайте с разрыхлителем. Добавьте остальные ингредиенты и быстро перемешайте тесто до однородности. Для венских вафель не нужно долго вымешивать тесто, иначе они будут резиновыми.
Шаг 2/4
Выложите пару столовых ложек теста на центр хорошо разогретой и смазанном маслом вафельницы.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Закройте крышку и готовьте вафли 4-5 минут до золотистого цвета.
Шаг 4/4
Подавайте готовые вафли с ягодами, мёдом, вареньем или мороженым.
Шаг 1
Муку смешайте с разрыхлителем. Добавьте остальные ингредиенты и быстро перемешайте тесто до однородности. Для венских вафель не нужно долго вымешивать тесто, иначе они будут резиновыми.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Выложите пару столовых ложек теста на центр хорошо разогретой и смазанном маслом вафельницы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Закройте крышку и готовьте вафли 4-5 минут до золотистого цвета.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Подавайте готовые вафли с ягодами, мёдом, вареньем или мороженым.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Выпечка На завтрак Вегетарианцам Для пикника Детям Без орехов Без лука Без кунжута Без горчицы Без морепродуктов
Сохранили 60 человек
Ингредиенты на 4 порции
мука
280 г
разрыхлитель
15 г
сахар
50 г
соль
½ ч. л.
молоко
500 мл
масло подсолнечное раф.
120 мл
яйцо куриное
2 шт.
ванилин
щеп.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
