Куриные вафли

28 августа 11:00

Время приготовления :

35 минут

Активное время :

25 минут

Сложность:

Легкий

Если вы пропускаете завтрак, потому что нет времени на его приготовление, этот рецепт для вас. Наши куриные вафли можно сделать заранее, а утром просто достать из морозилки и разогреть за 7–10 минут. Оригинальный вкус, мощный заряд белка и отличное настроение гарантированы!

Смотреть все рецепты категории Горячее

Оцените первым

Рецепт «Куриные вафли»

Ингредиенты на 4 порции

куриное филе

300 г

сметана 15%

50 г

яйца

2 шт.

пармезан

30 г

мука рисовая

1 ст. л. с горкой

разрыхлитель

1 ч. л.

петрушка

несколько веточек

сухой чеснок

½ ч. л.

соль

по вкусу

чёрный молотый перец

по вкусу

масло растительное для смазывания

2 ст. л.

Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Подготовьте куриное филе: вымойте его, обсушите и порежьте на кусочки.

Шаг 2/5

Переложите куриное филе в блендер. Добавьте зелень, тёртый сыр, сметану и яйца. Измельчите все ингредиенты до получения гладкой однородной массы.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Добавьте соль, перец и сушёный чеснок. Затем всыпьте муку и ещё раз всё перемешайте. Тесто должно получиться достаточно густым.

Шаг 4/5

Разогрейте вафельницу и смажьте её поверхность растительным маслом. Выложите тесто в вафельницу и пеките вафли в течение 6–7 минут.

Шаг 5/5

Чтобы заморозить куриные вафли, оберните каждую из них в пищевую плёнку. Храните их в морозилке не более 2 месяцев. Для разморозки и доведения до температуры подачи поместите вафли в духовку, предварительно разогретую до 170 °C, на 7–10 минут.