Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Кабачковые вафли с авокадо и творожным сыром

  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Средний
25
Если вы любите кабачковые оладьи, то наверняка оцените и эти вафли. В этом блюде нет глютена, зато много клетчатки, белков и полезных жиров. Идеальный вариант завтрака, который подарит заряд энергии на целый день.
Кабачковые вафли с авокадо и творожным сыром
5

Продукты для рецепта

Мука рисовая, 500 г
500 г
115 ₽
Кабачки
355 ₽/кг
Яйцо куриное С1
Разного цвета
4.9
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
127 ₽ 141 ₽
Скидка по карте лояльности по 10.03
Творог мягкий высокобелковый 6%
120 г
83 ₽
Соль йодированная сорт экстра
500 г
72 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
38 ₽
Орегано, 7 г
7 г
44 ₽
Паприка молотая
10 г
40 ₽
Сода пищевая, 450 г
450 г
98 ₽
Авокадо Хасс, шт
~150 г
147 ₽
Сыр творожный с зеленью, 140 г
140 г
162 ₽
Если вы любите кабачковые оладьи, то наверняка оцените и эти вафли. В этом блюде нет глютена, зато много клетчатки, белков и полезных жиров. Идеальный вариант завтрака, который подарит заряд энергии на целый день.

Ингредиенты на 3–4 порции

  • рисовая мука
    140 г
  • кабачок
    1 шт.
  • яйцо
    2 шт.
  • творог белковый
    2 уп. (240 г)
  • соль
    2 г
  • перец чёрный молотый
    по вкусу
  • орегано сушёная
    щепотка
  • паприка молотая
    по вкусу
  • разрыхлитель
    2 г
  • авокадо
    1 шт.
  • творожный сыр с зеленью
    1 уп. (140 г)
  • подсолнечное масло для смазывания
    1 ст. л.
  • Шаг 1/5

    Кабачки натрите на мелкой тёрке.
  • Шаг 2/5

    Отожмите лишнюю жидкость. Удобнее всего это делать с помощью вафельного полотенца.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    Замесите тесто из кабачков, муки, разрыхлителя, творога, яиц и специй. Яйца лучше предварительно взбить: так вафли будут пышнее.
  • Шаг 4/5

    Вафельницу предварительно разогрейте и смажьте маслом. Выпекайте вафли около 6 минут.
  • Шаг 5/5

    Подавайте готовые вафли с ложкой творожного сыра, слайсами авокадо и зеленью по желанию.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
25 сентября 2024 09:59
«Сэндвичи» из кабачков в сметанном кляре
495
45 минут
Готовить
19 августа 2024 09:21
Варенье из кабачков с апельсином
1966
30 минут
Готовить
17 июля 2023 10:37
Кабачки в кляре
24525
35 минут
4
Готовить
27 июня 2023 18:03
Драники из кабачков и картофеля
10483
30 минут
6
Готовить
23 мая 2023 14:16
Бризоль из кабачков с фаршем
6897
50 минут
8
Готовить
4 июля 2019 10:49
Овощные вафли без муки и яиц
47858
40 минут
22