Томатные вафли с бурратой и салатом
Обновили 24 февраля 2025
5 (4)
1,83k
Время приготовления:
30 минут
Активное время:
25 минут
Сложность:
Средний
Вафли — это блюдо-конструктор. В этом рецепте мы использовали сливочную буррату и свежий салат, чтобы оттенить приятную кислинку томатного теста. Но вы можете экспериментировать с добавками: например, подать вафли с хумусом, тофу или жареными грибами, если предпочитаете растительную пищу. Паштет, жареный бекон и глазунья подойдут, если любите более сытные варианты.
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Томатные вафли с бурратой и салатом» — 30 минут. Активное время готовки — 25 минут. Калорийность на 100 г около 159 kcal.
Смотреть все рецепты категории Выпечка Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Томатные вафли с бурратой и салатом» — 30 минут. Активное время готовки — 25 минут. Калорийность на 100 г около 159 kcal.
5
Рецепт «Томатные вафли с бурратой и салатом»
Ингредиенты на 4 порции
Томаты в с/с
720 г
Томаты вяленые
20 г
Мука
80 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр сулугуни
60 г
Орегано суш.
1 г
Базилик суш.
1 г
Разрыхлитель
2 г
Сыр буррата
200 г
Салатный микс
125 г
Авокадо
1 шт.
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Сулугуни натрите на мелкой тёрке и смешайте с томатами в собственном соку, мукой, разрыхлителем и специями.
Шаг 2/5
Добавьте мелко порубленные вяленые томаты.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Яйца взбейте до пышности и также вмешайте в тесто.
Шаг 4/5
Вафельницу предварительно разогрейте и смажьте маслом. Выпекайте вафли около 6 минут.
Шаг 5/5
Подавайте готовые вафли с миксом салатов, слайсами авокадо и бурратой.
Шаг 1
Сулугуни натрите на мелкой тёрке и смешайте с томатами в собственном соку, мукой, разрыхлителем и специями.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте мелко порубленные вяленые томаты.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Яйца взбейте до пышности и также вмешайте в тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Вафельницу предварительно разогрейте и смажьте маслом. Выпекайте вафли около 6 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Подавайте готовые вафли с миксом салатов, слайсами авокадо и бурратой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Консервы, мёд и варенье; Сыры; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Крупы, макароны, мука; Молочные продукты, яйцо; Супермаркет
Сохранили 72 человека
Ингредиенты на 4 порции
Томаты в с/с
720 г
Томаты вяленые
20 г
Мука
80 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр сулугуни
60 г
Орегано суш.
1 г
Базилик суш.
1 г
Разрыхлитель
2 г
Сыр буррата
200 г
Салатный микс
125 г
Авокадо
1 шт.
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
159 kcal
Белки
8 г
Жиры
11 г
Углеводы
10 г
Насыщенные жиры
4 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
