Томатные вафли с бурратой и салатом
25 февраля 11:00
355
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Вафли — это блюдо-конструктор. В этом рецепте мы использовали сливочную буррату и свежий салат, чтобы оттенить приятную кислинку томатного теста. Но вы можете экспериментировать с добавками: например, подать вафли с хумусом, тофу или жареными грибами, если предпочитаете растительную пищу. Паштет, жареный бекон и глазунья подойдут, если любите более сытные варианты.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Сулугуни натрите на мелкой тёрке и смешайте с томатами в собственном соку, мукой, разрыхлителем и специями.
Шаг 2/5
Добавьте мелко порубленные вяленые томаты.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Яйца взбейте до пышности и также вмешайте в тесто.
Шаг 4/5
Вафельницу предварительно разогрейте и смажьте маслом. Выпекайте вафли около 6 минут.
Шаг 5/5
Подавайте готовые вафли с миксом салатов, слайсами авокадо и бурратой.
Шаг 1
Сулугуни натрите на мелкой тёрке и смешайте с томатами в собственном соку, мукой, разрыхлителем и специями.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте мелко порубленные вяленые томаты.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Яйца взбейте до пышности и также вмешайте в тесто.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Вафельницу предварительно разогрейте и смажьте маслом. Выпекайте вафли около 6 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Подавайте готовые вафли с миксом салатов, слайсами авокадо и бурратой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
томаты очищенные в собственном соку
1 банка (720 г)
томаты вяленые
20 г
мука пшеничная
80 г
яйцо
2 шт.
сыр сулугуни
60 г
орегано сухая
1 г
базилик сухой
1 г
разрыхлитель
2 г
буррата
2 уп. (200 г)
салатный микс
1 уп. (125 г)
авокадо
1 шт.
подсолнечное масло для смазывания
1 ст. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 