Томатные вафли с бурратой и салатом

501
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Вафли — это блюдо-конструктор. В этом рецепте мы использовали сливочную буррату и свежий салат, чтобы оттенить приятную кислинку томатного теста. Но вы можете экспериментировать с добавками: например, подать вафли с хумусом, тофу или жареными грибами, если предпочитаете растительную пищу. Паштет, жареный бекон и глазунья подойдут, если любите более сытные варианты.
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Томатные вафли с бурратой и салатом
5
Продукты для рецепта
Томатные вафли с бурратой и салатом, шаг 1/5

Шаг 1/5

Сулугуни натрите на мелкой тёрке и смешайте с томатами в собственном соку, мукой, разрыхлителем и специями.
Томатные вафли с бурратой и салатом, шаг 2/5

Шаг 2/5

Добавьте мелко порубленные вяленые томаты.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Томатные вафли с бурратой и салатом, шаг 3/5

Шаг 3/5

Яйца взбейте до пышности и также вмешайте в тесто.
Томатные вафли с бурратой и салатом, шаг 4/5

Шаг 4/5

Вафельницу предварительно разогрейте и смажьте маслом. Выпекайте вафли около 6 минут.
Томатные вафли с бурратой и салатом, шаг 5/5

Шаг 5/5

Подавайте готовые вафли с миксом салатов, слайсами авокадо и бурратой.
Оцените рецепт Ваша оценка

Томатные вафли с бурратой и салатом

Ингредиенты

томаты очищенные в собственном соку
1 банка (720 г)
томаты вяленые
20 г
мука пшеничная
80 г
яйцо
2 шт.
сыр сулугуни
60 г
орегано сухая
1 г
базилик сухой
1 г
разрыхлитель
2 г
буррата
2 уп. (200 г)
салатный микс
1 уп. (125 г)
авокадо
1 шт.
подсолнечное масло для смазывания
1 ст. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Вафли из шпината с сёмгой, страчателлой и яйцом пашот
Вафли из шпината с сёмгой, страчателлой и яйцом пашот
4
938
2
Кабачковые вафли с авокадо и творожным сыром
Кабачковые вафли с авокадо и творожным сыром
1
681
Картофельные вафли с беконом и сметанным соусом
Картофельные вафли с беконом и сметанным соусом
792
Вафли из брокколи и горошка
Вафли из брокколи и горошка
1,13k
Вафли сырные
Вафли сырные
1
20,38k
8
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
317
8,59k
58
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
63
7,27k
35
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
34
8,66k
8
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,28k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
63,07k
9