Вафли из брокколи и горошка
Обновили 7 мая 2026
5 (6)
2,00k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Легкий
Рецепт от нашей покупательницы Галины Погорельченко из соцсети «ВКонтакте». В сезон овощей и фруктов предлагаем побаловать себя вкуснейшими вафлями из брокколи и горошка. Польза от такого перекуса велика, а насыщенный вкус и нежная консистенция влюбляют в себя моментально.
Смотреть все рецепты категории Закуски 
5
Рецепт «Вафли из брокколи и горошка»
Ингредиенты на 6-8 порций
Брокколи
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Картофель бэби
1 шт.
Горошек стручки
1 ст. л.
Мука рисовая
1 ст. л.
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Сыр страчателла
300 г
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Предварительно отварите картофель, брокколи и горошек.
Шаг 2/5
Измельчите в блендере отварные брокколи, картофель. Добавьте яйцо.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
В полученную смесь добавьте муку и отварной горошек. Посолите и поперчите по вкусу. По желанию можно добавить зелень. Тщательно перемешайте.
Шаг 4/5
Смажьте маслом вафельницу, выложите небольшое количество теста и выпекайте вафли в течение 3–4 минут.
Шаг 5/5
Подавайте со сметаной или сыром страчателла.
Шаг 1
Предварительно отварите картофель, брокколи и горошек.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Измельчите в блендере отварные брокколи, картофель. Добавьте яйцо.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В полученную смесь добавьте муку и отварной горошек. Посолите и поперчите по вкусу. По желанию можно добавить зелень. Тщательно перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Смажьте маслом вафельницу, выложите небольшое количество теста и выпекайте вафли в течение 3–4 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Подавайте со сметаной или сыром страчателла.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Сыры; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Молочные продукты, яйцо
Сохранили 45 человек
Ингредиенты на 6-8 порций
Брокколи
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Картофель бэби
1 шт.
Горошек стручки
1 ст. л.
Мука рисовая
1 ст. л.
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Сыр страчателла
300 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
