Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Вафли из брокколи и горошка

  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
914
Рецепт от нашей покупательницы Галины Погорельченко из соцсети «ВКонтакте».

В сезон овощей и фруктов предлагаем побаловать себя вкуснейшими вафлями из брокколи и горошка. Польза от такого перекуса велика, а насыщенный вкус и нежная консистенция влюбляют в себя моментально.
Вафли из брокколи и горошка
5

Продукты для рецепта

Брокколи
464 ₽/кг
Яйцо куриное С1
Разного цвета
4.8
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С1
550 г
141 ₽
Картофель
62 ₽/кг
Мука рисовая цельнозерновая, 500 г
500 г
110 ₽
Соль йодированная сорт экстра
500 г
65 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
36 ₽
Сыр «Страчателла» 150 г
150 г
288 ₽
Рецепт от нашей покупательницы Галины Погорельченко из соцсети «ВКонтакте».

В сезон овощей и фруктов предлагаем побаловать себя вкуснейшими вафлями из брокколи и горошка. Польза от такого перекуса велика, а насыщенный вкус и нежная консистенция влюбляют в себя моментально.

Ингредиенты на 6-8 порций

  • брокколи
    150 г
  • яйцо
    1 шт.
  • картофель маленький
    1 шт.
  • горошек молодой
    1 ст. л.
  • мука рисовая
    1 ст. л.
  • масло растительное
    для смазывания
  • соль
    по вкусу
  • перец чёрный молотый
    по вкусу
  • укроп
    по вкусу
  • петрушка
    по вкусу
  • страчателла
    для подачи
  • Шаг 1/5

    Предварительно отварите картофель, брокколи и горошек.
  • Шаг 2/5

    Измельчите в блендере отварные брокколи, картофель. Добавьте яйцо.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    В полученную смесь добавьте муку и отварной горошек. Посолите и поперчите по вкусу. По желанию можно добавить зелень. Тщательно перемешайте.
  • Шаг 4/5

    Смажьте маслом вафельницу, выложите небольшое количество теста и выпекайте вафли в течение 3–4 минут.
  • Шаг 5/5

    Подавайте со сметаной или сыром страчателла.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
16 января 11:11
Картофельные вафли с сыром и ягодным соусом
4703
35 минут
Готовить
1 августа 2023 13:35
Вафли из цукини с икрой
8853
40 минут
19
Готовить
8 апреля 2020 22:53
Вафли сырные
18405
40 минут
8
Готовить
4 июля 2019 10:49
Овощные вафли без муки и яиц
44714
40 минут
20