Вафли из брокколи и горошка
Обновили 7 мая 2026
5 (6)
2,02k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Рецепт от нашей покупательницы Галины Погорельченко из соцсети «ВКонтакте». В сезон овощей и фруктов предлагаем побаловать себя вкуснейшими вафлями из брокколи и горошка. Польза от такого перекуса велика, а насыщенный вкус и нежная консистенция влюбляют в себя моментально.
Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Вафли из брокколи и горошка» — 20 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 227 kcal.
Смотреть все рецепты категории Закуски Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Вафли из брокколи и горошка» — 20 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 227 kcal.
5
Рецепт «Вафли из брокколи и горошка»
Ингредиенты на 6-8 порций
Брокколи
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Картофель бэби
1 шт.
Горошек стручки
1 ст. л.
Мука рисовая
1 ст. л.
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Сыр страчателла
300 г
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/5
Предварительно отварите картофель, брокколи и горошек.
Шаг 2/5
Измельчите в блендере отварные брокколи, картофель. Добавьте яйцо.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
В полученную смесь добавьте муку и отварной горошек. Посолите и поперчите по вкусу. По желанию можно добавить зелень. Тщательно перемешайте.
Шаг 4/5
Смажьте маслом вафельницу, выложите небольшое количество теста и выпекайте вафли в течение 3–4 минут.
Шаг 5/5
Подавайте со сметаной или сыром страчателла.
Шаг 1
Предварительно отварите картофель, брокколи и горошек.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Измельчите в блендере отварные брокколи, картофель. Добавьте яйцо.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В полученную смесь добавьте муку и отварной горошек. Посолите и поперчите по вкусу. По желанию можно добавить зелень. Тщательно перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Смажьте маслом вафельницу, выложите небольшое количество теста и выпекайте вафли в течение 3–4 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Подавайте со сметаной или сыром страчателла.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Молочные продукты, яйцо; Сыры; Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Сохранили 49 человек
Ингредиенты на 6-8 порций
Брокколи
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Картофель бэби
1 шт.
Горошек стручки
1 ст. л.
Мука рисовая
1 ст. л.
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Сыр страчателла
300 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
227 kcal
Белки
14.2 г
Жиры
16.8 г
Углеводы
5.3 г
Часто задаваемые вопросы
Брокколи хорошо сочетается с яйцами, сыром, зелёным горошком, чесноком, рыбой, птицей и сливочными или йогуртовыми соусами.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
