Рисовая лапша с креветками

1,07k
Время приготовления :
45 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно замариновать
В Китае есть два основных источника углеводов — это пшеница и рис. Количество их потребления зависит от региона. На юге влажный климат, подходящий для выращивания риса, а север специализируется на блюдах из пшеницы. На севере популярны вонтоны и булочки бао, а на юге — жареный рис и рисовая лапша. Мы предлагаем вам попробовать одно из популярных южных блюд — рисовую лапшу с креветками.
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Рисовая лапша с креветками»
5
Рецепт «Рисовая лапша с креветками»

Ингредиенты

лапша рисовая безглютеновая
1 уп. (300 г)
креветки белоногие
150 г
масло кунжутное
30 мл
соевый соус
50 мл
устричный соус
30 мл
сахар коричневый
20 г
микроростки гороха
50 г
пекинская капуста
100 г
лук репчатый
80 г
вёшенки
80 г
кешью
15 г
перец чили
1 шт.
лайм
1 шт.
соль
по вкусу
паприка сладкая
по вкусу
чеснок сухой
2 ч. л.
крахмал кукурузный
20 г
растительное масло для жарки
50 мл
Продукты для рецепта
Рисовая лапша с креветками, шаг 1/9
Шаг 1/9
Смешайте креветки с солью, паприкой и чайной ложкой соевого соуса. Оставьте мариноваться на 15 минут, затем обваляйте в крахмале.
Рисовая лапша с креветками, шаг 2/9
Шаг 2/9
Залейте рисовую лапшу кипятком и оставьте под крышкой на 20 минут
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Рисовая лапша с креветками, шаг 3/9
Шаг 3/9
Лук, капусту, чили и грибы порубите тонкой соломкой.
Рисовая лапша с креветками, шаг 4/9
Шаг 4/9
На сильном огне обжарьте лук и вёшенки в течение 3–4 минут.
Рисовая лапша с креветками, шаг 5/9
Шаг 5/9
Добавьте пекинскую капусту, чили и креветки и обжаривайте ещё 2–3 минуты.
Рисовая лапша с креветками, шаг 6/9
Шаг 6/9
Смешайте в миске сухой чеснок, соевый и устричный соусы, сок лайма и кунжутное масло.
Шаг 7/9
Добавьте полученный соус к овощам и перемешайте.
Рисовая лапша с креветками, шаг 8/9
Шаг 8/9
Выложите в сковороду распаренную рисовую лапшу, перемешайте и выключите огонь.
Рисовая лапша с креветками, шаг 9/9
Шаг 9/9
Добавьте ростки гороха и жареные кешью. Перемешайте и выложите на тарелку.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

лапша рисовая безглютеновая
1 уп. (300 г)
креветки белоногие
150 г
масло кунжутное
30 мл
соевый соус
50 мл
устричный соус
30 мл
сахар коричневый
20 г
микроростки гороха
50 г
пекинская капуста
100 г
лук репчатый
80 г
вёшенки
80 г
кешью
15 г
перец чили
1 шт.
лайм
1 шт.
соль
по вкусу
паприка сладкая
по вкусу
чеснок сухой
2 ч. л.
крахмал кукурузный
20 г
растительное масло для жарки
50 мл
Это интересно!
Как научиться есть китайскими палочками?
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Лапша удон с уткой
Лапша удон с уткой
1
917
Фунчоза, меняющая цвет
Фунчоза, меняющая цвет
1
2,29k
Азиатский салат с гребешками и фунчозой
Азиатский салат с гребешками и фунчозой
2
4,07k
Азиатский суп с грибами эноки и гречневой лапшой
Азиатский суп с грибами эноки и гречневой лапшой
1
50,98k
18
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
113
10,10k
51
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,95k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,31k
7
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
5,81k
5
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
10
4,30k
5
Ингредиенты и продукты