Салат с курицей и черносливом

75,58k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Легкий
Курица хороша тем, что сочетается с чем угодно. Например, с черносливом — получается необычно, сытно и очень вкусно.
Смотреть все рецепты категории Салаты
Рецепт «Салат с курицей и черносливом»
5
Рецепт «Салат с курицей и черносливом»

Ингредиенты на 2–3 порции

яйца
2 шт.
куриная грудка
1 шт.
чернослив без косточек
100 г
майонез
по вкусу
огурцы
2 шт.
лавровый лист
1 шт.
душистый перец горошком
3 шт.
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Сварите куриную грудку в воде до готовности, добавив лавровый лист и несколько горошин душистого перца. Мясо выньте, а бульон сохраните.
Салат с курицей и черносливом, шаг 2/6
Шаг 2/6
Яйца сварите вкрутую, затем залейте холодной водой, очистите и мелко порубите.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с курицей и черносливом, шаг 3/6
Шаг 3/6
Нарежьте куриную грудку толстой соломкой.
Салат с курицей и черносливом, шаг 4/6
Шаг 4/6
Таким же способом нарежьте огурцы и чернослив.
Салат с курицей и черносливом, шаг 5/6
Шаг 5/6
В отдельной емкости разбавьте майонез несколькими ложками оставшегося куриного бульона до однородной консистенции.
Салат с курицей и черносливом, шаг 6/6
Шаг 6/6
В миске смешайте все подготовленные ингредиенты, заправьте их соусом из майонеза и бульона, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.

Ингредиенты на 2–3 порции

яйца
2 шт.
куриная грудка
1 шт.
чернослив без косточек
100 г
майонез
по вкусу
огурцы
2 шт.
лавровый лист
1 шт.
душистый перец горошком
3 шт.
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
141.27 kcal
Белки
5.95 г
Жиры
8.42 г
Углеводы
10.92 г
Насыщенные жиры
0.99 г
Добавленный сахар
0 г
Это полезно!
Сколько и как варить куриную грудку, чтобы она была сочной
Подробнее
Похожие рецепты
Салат с яйцом, курицей и сельдереем Салат с яйцом, курицей и сельдереем
Салат с яйцом, курицей и сельдереем
5
3,57k
30 минут
Готовить
Салат с курицей и джусболлами
4
1,75k
1 час
Готовить
Салат с грибами и черносливом
От читателя
Салат с грибами и черносливом
5
7,00k
1 час
Готовить
Салат из свёклы с черносливом, орехами и чесноком
Салат из свёклы с черносливом, орехами и чесноком
4.7
373,31k
15 минут
Готовить
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
5
499,33k
35 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты