Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов

1,17k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Салат из моркови с сыром — любимое блюдо, которое многим знакомо ещё с детства. Для воплощения этого рецепта не нужно искать редкие ингредиенты, ведь все продукты наверняка найдутся в вашем холодильнике. А если оформить салат в виде мандаринов, используя варёную морковь для создания «кожуры», он станет нарядным украшением новогоднего стола.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов»
5
Рецепт «Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов»
Продукты для рецепта
Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов, шаг 1/9

Шаг 1/9

Очистите две моркови и натрите их на крупной тёрке.
Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов, шаг 2/9

Шаг 2/9

Натрите сыр. Можно использовать крупную или мелкую тёрку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/9

Измельчите чеснок.
Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов, шаг 4/9

Шаг 4/9

Перемешайте все ингредиенты и заправьте их майонезом. Салат готов.
Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов, шаг 5/9

Шаг 5/9

Для «мандариновой кожуры» отварите оставшуюся морковь, остудите и натрите на крупной тёрке. Слегка отожмите получившуюся массу.
Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов, шаг 6/9

Шаг 6/9

Распределите тонкий слой варёной моркови по пищевой плёнке.
Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов, шаг 7/9

Шаг 7/9

Сформируйте из морковно-сырного салата шарики размером примерно с мандарин.
Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов, шаг 8/9

Шаг 8/9

Сделайте «кожуру». Для этого оберните каждый шарик плёнкой с морковью, плотно прижимая её к поверхности «мандарина». Аккуратно снимите плёнку.

Шаг 9/9

Полученные «мандарины» по желанию украсьте гвоздикой и листиками базилика.
Оцените рецепт Ваша оценка

Салат из моркови, сыра и чеснока в виде мандаринов

В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Сыры; Масла, соусы, специи, сахар и соль

Ингредиенты

морковь
4 шт.
сыр «Российский»
200 г
чеснок
1 зубчик
майонез
150 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Помидоры, фаршированные салатом с красной рыбой и чиа
Помидоры, фаршированные салатом с красной рыбой и чиа
388
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком
Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком
1,49k
Рулетики из баклажанов с сыром и яйцом
Рулетики из баклажанов с сыром и яйцом
1,40k
Салат с курицей и мандаринами
Салат с курицей и мандаринами
6,98k
2
Йогуртовый торт с желе из цитрусов
Йогуртовый торт с желе из цитрусов
4,24k
17
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,90k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
76
24,33k
29
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
8
2,58k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
13,09k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,60k
19