Селёдка над шубой

2,07k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Охлаждение салата 30 мин
Существует множество вариантов подачи легендарного салата "Селёдки под шубой": классический, в виде рулета, в стакане и даже в виде различных геометрических фигур. Но поменяется ли вкус салата, если селёдка окажется над шубой?
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Селёдка над шубой»
5
Рецепт «Селёдка над шубой»

Ингредиенты

сельдь слабосолёная филе
200 г
свёкла отварная
300 г
яйцо куриное
3 шт.
майонез
100 г
сыр сливочный
100 г
лук красный
½ шт.
винный уксус
2 ст. л.
лук зелёный
1 упаковка
Продукты для рецепта
Селёдка над шубой, шаг 1/7
Шаг 1/7
Красный лук нарежьте тонкими перьями, залейте 1 ст. ложкой уксуса с добавлением 1 ч. ложки сахара и оставьте при комнатной температуре, пока готовите селёдку.
Селёдка над шубой, шаг 2/7
Шаг 2/7
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на тёрке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Селёдка над шубой, шаг 3/7
Шаг 3/7
Натрите на тёрке варёную свёклу. Слейте лишнюю жидкость.
Селёдка над шубой, шаг 4/7
Шаг 4/7
Добавьте к свёкле майонез и творожный сыр, смешайте, посолите по вкусу.
Селёдка над шубой, шаг 5/7
Шаг 5/7
Зелёный лук мелко нарежьте, выложите на дно порционных форм или стаканов, затем добавьте тёртое яйцо и свекольную смесь.
Селёдка над шубой, шаг 6/7
Шаг 6/7
Селёдку порежьте кубиком, выложите поверх свекольного слоя вместе с маринованным луком.
Селёдка над шубой, шаг 7/7
Шаг 7/7
Уберите стаканчики в холодильник на полчаса.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

сельдь слабосолёная филе
200 г
свёкла отварная
300 г
яйцо куриное
3 шт.
майонез
100 г
сыр сливочный
100 г
лук красный
½ шт.
винный уксус
2 ст. л.
лук зелёный
1 упаковка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Селёдка под шубой классическая
Селёдка под шубой классическая
1
820,32k
5
Полезная селедка под шубой
Полезная селедка под шубой
26,58k
12
Башенки из свеклы с сельдью
Башенки из свеклы с сельдью
10,97k
2
Селедка под шубой в виде закуски
Селедка под шубой в виде закуски
41,72k
2
Легкая закуска с селедкой
Легкая закуска с селедкой
7,38k
3
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
113
10,20k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
31
8,94k
27
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
9,06k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,45k
7
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
18
6,05k
5
Ингредиенты и продукты