Селёдка над шубой

1,98k
Время приготовления :
30 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Охлаждение салата 30 мин
Существует множество вариантов подачи легендарного салата "Селёдки под шубой": классический, в виде рулета, в стакане и даже в виде различных геометрических фигур. Но поменяется ли вкус салата, если селёдка окажется над шубой?
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Селёдка над шубой»
5
Рецепт «Селёдка над шубой»
Продукты для рецепта
Селёдка над шубой, шаг 1/7

Шаг 1/7

Красный лук нарежьте тонкими перьями, залейте 1 ст. ложкой уксуса с добавлением 1 ч. ложки сахара и оставьте при комнатной температуре, пока готовите селёдку.
Селёдка над шубой, шаг 2/7

Шаг 2/7

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на тёрке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Селёдка над шубой, шаг 3/7

Шаг 3/7

Натрите на тёрке варёную свёклу. Слейте лишнюю жидкость.
Селёдка над шубой, шаг 4/7

Шаг 4/7

Добавьте к свёкле майонез и творожный сыр, смешайте, посолите по вкусу.
Селёдка над шубой, шаг 5/7

Шаг 5/7

Зелёный лук мелко нарежьте, выложите на дно порционных форм или стаканов, затем добавьте тёртое яйцо и свекольную смесь.
Селёдка над шубой, шаг 6/7

Шаг 6/7

Селёдку порежьте кубиком, выложите поверх свекольного слоя вместе с маринованным луком.
Селёдка над шубой, шаг 7/7

Шаг 7/7

Уберите стаканчики в холодильник на полчаса.
Оцените рецепт Ваша оценка

Селёдка над шубой

Ингредиенты

сельдь слабосолёная филе
200 г
свёкла отварная
300 г
яйцо куриное
3 шт.
майонез
100 г
сыр сливочный
100 г
лук красный
½ шт.
винный уксус
2 ст. л.
лук зелёный
1 упаковка
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Селёдка под шубой классическая
Селёдка под шубой классическая
1
816,07k
5
Полезная селедка под шубой
Полезная селедка под шубой
26,42k
12
Башенки из свеклы с сельдью
Башенки из свеклы с сельдью
10,90k
2
Селедка под шубой в виде закуски
Селедка под шубой в виде закуски
40,84k
2
Легкая закуска с селедкой
Легкая закуска с селедкой
7,37k
3
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
20
11,66k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
39
5,30k
20
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
42
12,30k
11
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,09k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
69
12,59k
22