Полезная селедка под шубой

26,42k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Дайте пропитаться
Вполне классическая селёдка под шубой, в которой майонез заменен более полезным соусом на основе авокадо, а не масла. Просто попробуйте!
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Полезная селедка под шубой »
5
Рецепт «Полезная селедка под шубой »
Продукты для рецепта

Шаг 1/6

Отварите все овощи, остудите, очистите и измельчите на крупной тёрке.

Шаг 2/6

Отварите яйца, отложите 2 желтка, всё остальное измельчите на терке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6

Филе сельди отряхните от лишнего масла.

Шаг 4/6

Подготовьте «майонез»: желтки взбейте в блендере вместе с горчицей, лимонным соком и соевым соусом. Авокадо очистите от кожуры, добавьте в блендер и пробейте до однородности. Добавьте сметану, соль и перец по вкусу, перемешайте. Соус храните в холодильнике.

Шаг 5/6

Через гастрономическое кольцо выкладывайте слоями на тарелку: слой сельди, слой картофеля, соус, морковь, соус, сельдь, соус, свёкла, соус, последним слоем — тёртое яйцо.

Шаг 6/6

Уберите салат в холодильник на 1-2 часа.
Оцените рецепт Ваша оценка

Полезная селедка под шубой

Ингредиенты

свекла
300 г
морковь
150 г
картофель
300 г
сельдь филе-кусочки с луком в масле
300 г
Полезный майонез с авокадо:
яйца куриные
3 шт.
сметана
100 г
авокадо (спелый)
1 шт
соевый соус
1 ч. ложка
горчица
1/2 ч. ложка
лимонный сок
1/2 ч. ложка
соль, перец
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
135 kcal
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
8 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Селёдка над шубой
Селёдка над шубой
1
1,98k
Селёдка под шубой классическая
Селёдка под шубой классическая
1
816,08k
5
Башенки из свеклы с сельдью
Башенки из свеклы с сельдью
10,90k
2
Селедка под шубой в виде закуски
Селедка под шубой в виде закуски
40,84k
2
Легкая закуска с селедкой
Легкая закуска с селедкой
7,37k
3
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
20
11,67k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
39
5,30k
20
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
42
12,30k
11
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,09k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
69
12,59k
22