Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Полезная селедка под шубой

22664
  • Время приготовления: 1 час
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Средний
  • Дайте пропитаться
Вполне классическая селёдка под шубой, в которой майонез заменен более полезным соусом на основе авокадо, а не масла. Просто попробуйте!

Продукты для рецепта

Картофель мытый фасованный, 2,5 кг
2,5 кг
171 ₽
Свекла
~670 г  
73 ₽/кг
Вполне классическая селёдка под шубой, в которой майонез заменен более полезным соусом на основе авокадо, а не масла. Просто попробуйте!

Ингредиенты на 4 порции

  • свекла
    300 г
  • морковь
    150 г
  • картофель
    300 г
  • сельдь филе-кусочки с луком в масле
    300 г
  • Полезный майонез с авокадо:
  • яйца куриные
    3 шт.
  • сметана
    100 г
  • авокадо (спелый)
    1 шт
  • соевый соус
    1 ч. ложка
  • горчица
    1/2 ч. ложка
  • лимонный сок
    1/2 ч. ложка
  • соль, перец
    по вкусу
135 kcal
6 г
9 г
8 г
  • Шаг 1/6

    Отварите все овощи, остудите, очистите и измельчите на крупной тёрке.
  • Шаг 2/6

    Отварите яйца, отложите 2 желтка, всё остальное измельчите на терке.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Филе сельди отряхните от лишнего масла.
  • Шаг 4/6

    Подготовьте «майонез»: желтки взбейте в блендере вместе с горчицей, лимонным соком и соевым соусом. Авокадо очистите от кожуры, добавьте в блендер и пробейте до однородности. Добавьте сметану, соль и перец по вкусу, перемешайте. Соус храните в холодильнике.
  • Шаг 5/6

    Через гастрономическое кольцо выкладывайте слоями на тарелку: слой сельди, слой картофеля, соус, морковь, соус, сельдь, соус, свёкла, соус, последним слоем — тёртое яйцо.
  • Шаг 6/6

    Уберите салат в холодильник на 1-2 часа.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
25 декабря 2021 13:24
Селёдка под шубой классическая
668842
1 час 20 минут
5
Готовить
1 декабря 2017 02:14
Башенки из свеклы с сельдью
10223
10 минут
2
Готовить
18 декабря 2016 02:08
Селедка под шубой в виде закуски
29881
20 минут
2