Полезная селедка под шубой

26,57k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Дайте пропитаться
Вполне классическая селёдка под шубой, в которой майонез заменен более полезным соусом на основе авокадо, а не масла. Просто попробуйте!
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Полезная селедка под шубой »
5
Рецепт «Полезная селедка под шубой »

Ингредиенты

свекла
300 г
морковь
150 г
картофель
300 г
сельдь филе-кусочки с луком в масле
300 г
Полезный майонез с авокадо:
яйца куриные
3 шт.
сметана
100 г
авокадо (спелый)
1 шт
соевый соус
1 ч. ложка
горчица
1/2 ч. ложка
лимонный сок
1/2 ч. ложка
соль, перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Отварите все овощи, остудите, очистите и измельчите на крупной тёрке.
Шаг 2/6
Отварите яйца, отложите 2 желтка, всё остальное измельчите на терке.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Филе сельди отряхните от лишнего масла.
Шаг 4/6
Подготовьте «майонез»: желтки взбейте в блендере вместе с горчицей, лимонным соком и соевым соусом. Авокадо очистите от кожуры, добавьте в блендер и пробейте до однородности. Добавьте сметану, соль и перец по вкусу, перемешайте. Соус храните в холодильнике.
Шаг 5/6
Через гастрономическое кольцо выкладывайте слоями на тарелку: слой сельди, слой картофеля, соус, морковь, соус, сельдь, соус, свёкла, соус, последним слоем — тёртое яйцо.
Шаг 6/6
Уберите салат в холодильник на 1-2 часа.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Рыба, икра и морепродукты

Ингредиенты

свекла
300 г
морковь
150 г
картофель
300 г
сельдь филе-кусочки с луком в масле
300 г
Полезный майонез с авокадо:
яйца куриные
3 шт.
сметана
100 г
авокадо (спелый)
1 шт
соевый соус
1 ч. ложка
горчица
1/2 ч. ложка
лимонный сок
1/2 ч. ложка
соль, перец
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
135 kcal
Белки
6 г
Жиры
9 г
Углеводы
8 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Селёдка над шубой
Селёдка над шубой
1
2,07k
Селёдка под шубой классическая
Селёдка под шубой классическая
1
820,13k
5
Башенки из свеклы с сельдью
Башенки из свеклы с сельдью
10,96k
2
Селедка под шубой в виде закуски
Селедка под шубой в виде закуски
41,66k
2
Легкая закуска с селедкой
Легкая закуска с селедкой
7,38k
3
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
34
5,81k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,76k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
10,05k
7
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
5,33k
5
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
10
4,02k
5
Ингредиенты и продукты