Шоколадные буквы

268
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Стильный и лаконичный декор, повторить который проще простого. Если под рукой не окажется силиконовой формы, буквы можно сделать с помощью трафарета из бумаги для выпечки.
Смотреть все рецепты категории Пасха
Рецепт «Шоколадные буквы»
Оцените первым
Рецепт «Шоколадные буквы»
Продукты для рецепта
Шоколадные буквы, шаг 1/4

Шаг 1/4

Выложите посыпки в форму так, чтобы они равномерно заполнили её дно.
Шоколадные буквы, шаг 2/4

Шаг 2/4

70 г шоколада растопите на водяной бане или короткими импульсами по 10–15 секунд в микроволновке. На этом этапе важно не перегреть массу. Добавьте оставшиеся 30 г шоколада и активно перемешайте массу силиконовой лопаткой, пока он не растает. Измерьте его температуру с помощью игольчатого или лазерного термометра: должно быть 29–30 °C.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шоколадные буквы, шаг 3/4

Шаг 3/4

Залейте шоколад в подготовленную форму. Чтобы заполнить все её изгибы и не испачкать поверхность вокруг, воспользуйтесь кондитерским мешком.

Шаг 4/4

Вставьте шпажку и уберите заготовку в холодильник до полного застывания.
Оцените рецепт Ваша оценка

Шоколадные буквы

В рецепте используются товары из категорий: Сладости и десерты; Супермаркет

Ингредиенты

шоколад белый
100 г
кондитерские посыпки
1 уп.
деревянные шпажки
2–3 шт.
Это интересно!
Выпечка по ГОСТу: шесть любимых десертов из детства
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Бант из пластичного шоколада Бант из пластичного шоколада
Бант из пластичного шоколада
1
331
Пряники с глазурью Пряники с глазурью
Пряники с глазурью
1
292
Шоколадные гнёзда Шоколадные гнёзда
Шоколадные гнёзда
1
798
Цветы из зефира Цветы из зефира
Цветы из зефира
1
602
Верба из маршмеллоу Верба из маршмеллоу
Верба из маршмеллоу
1
1,10k
Сейчас обсуждают
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
327
98,20k
69
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
10,55k
19
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
14,61k
23
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,40k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,20k
36